青梅饮料的制作-青梅饮料-龙力佳农业有限公司






青梅精的功效是保护胃肠功能。青梅精属于一种碱性的食物,有一定的杀虫灭菌的功效。能够杀灭胃内的幽门螺旋,从而保证胃肠功能。如果属于酸性体质,可以吃青梅精,能够有效地综合酸性体质,从而来帮助降低胃内消化液的分泌,青梅饮料批发,在一定程度上还能够帮助缓解。


青梅精有美容养颜、促进食欲、防止老化的功效。青梅精主要是使用青梅的原液反复的浓缩提取出来青梅的精华,这是一种碱性的食品,也是一种比较健康的食品。青梅里面的营养成分比较丰富,服用青霉菌能补充多种的营养,同时能促进人的食欲,还可起到美容养颜的作用。





护色预煮:为防止青梅切开后发生酶褐变,去核后的青梅立即投入夹层锅中0.2%的亚硫酸钠溶液中.在95℃下预煮5min,青梅饮料的制作方法,可取得良好的护色效果。

打浆及微粉碎: 预煮后的青梅用打浆机打成粗浆,再通过胶休磨磨成细腻浆液。

调配:将蔗糖、麦芽糊精、分别按成品中含20%.10%.0.05%的量加入青梅果浆中,充分搅拌使物料完全溶解

均质: 对调配好的果浆用40MPa的压力在均质机中进行均质,使果肉纤维组织更加细腻,有利于成品质量及风味的稳定。


镇痛效果。青梅精的镇痛效果已经获得实验证实,它所含的“BG”物质的镇痛作用,跟“阿司匹林”不相上下。利用青梅精增强身体的抵抗力,并且预防。

能够消灭自由基的作用。老化的原因出在活性氧(自由基) 。活性氧让身体生锈,导致各种生活习惯病,青梅饮料的制作,活性氧会导致正常细胞癌变。青梅精能够去除活性氧,每天食用青梅精,尽量预体的氧化,青梅饮料,以此来预防生活习惯病,这也是常重要的。


青梅精的制作:

为了开发山林资源,上世纪八十年代,傅家边村民在指导下先是从苏州等地引进青梅建了35亩梅园,而后又从美国、日本等国引进黑莓、草莓、蓝莓、梅花等数百个品种,“五梅(莓)”经济逐渐叫响。





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