食用氯化镁主要用作食品生产的添加剂。它作为凝固剂在豆制品生产中的应用尤为广泛，营口氯化镁，用其制成的豆腐，保留了中国传统豆腐的富有弹性、味道鲜美等特点，而且外表白嫩、口感细腻，氯化镁供应商，功效。其品质细嫩而结实，爽口而柔韧，老少皆宜，是人们菜篮子里的菜谱。同时，食用氯化镁在食品加工过程中，作为固化剂、膨松剂、蛋白凝固剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等，氯化镁价格低，矿泉水、面包、水产保鲜、瓜果蔬菜等行业的生产加工过程中也都得到广泛的应用[2] 。




介绍一种高纯氧化镁生产的新工艺，该工艺既可以直接以六水氯化镁 (水氯镁石)原料，也可利用海水日晒制盐-提取-后的提废液、地下卤水、盐湖卤水等为原料.其工艺过程包括原料净化、脱水、动态热解、洗涤、 干燥和动态煅烧等.产品氧化镁具有高纯(MgO≥99.0%)，低钙、低硼的特点，产品质量高，品质稳定，生产成本低，且生产过程实现了连续、自动操作， 适合于大规模工业化生产.




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