食品级磷酸二氢钙

食品级磷酸二氢钙，无机化合物，是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末，食用磷酸二氢钙的功效，广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂，用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。

食品级磷酸二氢钙是营养强化钙的原料之一，食用磷酸二氢钙供应，在添加量符合标准要求或所用的食品级磷酸二氢钙质量合格的情况下，对人体是无害的。

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磷酸二氢钙的属性及用途

磷酸二氢钙有强酸味，泰州食用磷酸二氢钙，纯品时不吸潮，但含有微量杂质，如含有磷酸时会发生潮解。100时失去结晶水，200时分解。包装每袋25kg，内衬聚乙烯塑料袋。外套塑料编制袋包装。

1、磷酸二氢用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂；  

2、磷酸二氢用作水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂；

3、磷酸二氢用作食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂。

磷酸二氢钙在猪日料中的作用

对于猪，食用磷酸二氢钙生产商，磷酸二氢钙和磷酸氢钙的RBV相比，磷酸二氢钙高于磷酸氢钙18%；以0.65千克的磷酸二氢钙可代替1千克的磷酸氢钙；对于生长育肥猪料应根据磷酸盐的校正磷价格决定取舍哪种磷酸盐；对于断奶的乳猪：磷酸二氢钙代替磷酸氢钙，采食量提高16%，日增重提高11%，经济效益提高40%。

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