小型冷库进行安装有些细节需要把握到位，才能将小型冷库安装做到zui好。下面是总结的一些细节，与大家一起分享。

　　1、小型冷库机组铜管排放所有铜管需分别穿保温管与同方向电线一起用空调扎带一起包扎好，尽量走直管线并分段固定。

　　2、电线排放所有电线除用空调扎带扎好外，黄山冷冻库，需用波纹软管或走线槽穿管保护，温度显示导线尽量不与电线靠在一起排线。

冷库很重要，因为一旦出问题里面的放的东西都会变质。所以要定期进行冷库保养，那么该如何保养？

1冷库安装完毕后如果有很长一段时间没有使用，海鲜冷冻库，需再次使用的时候，小型冷冻库，在降温的时候一定要注意降温的速度要合理，一般控制在8-10℃zui好，在0℃的时候应保持一段时间。

2冷库库板的保养。一定要注意在使用的过程中要注意硬物对库体的碰撞和刮划拉。因为能造成库板的凹陷和锈蚀，严重的话会使库体局部保温性能降低。

果蔬产品经过净化加工后，蔬菜冷冻库，其表面组织细胞被破坏，微生物侵染面积增加，伤口呼吸作用增强，营养消耗加剧。

　　呼吸强度和微生物状况是决定净菜货架期质量的主要因素，而温度则是影响呼吸强度和微生物繁殖速度的主要外界因素。

　　温度越高，呼吸强度越大，果蔬呼吸代谢越强，各种营养成分消耗也越快，其结果是加速细胞分解，严重地降低果蔬耐贮性与抗病性。

　　低温是抑制微生物生长有效和安全的方法，在5 ℃以下温度环境中，各种微生物繁殖就会得到很明显地抑制，从而有效地保证净菜的质量与新鲜度。

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