又名鸡头果.鸡嘴莲.性平味甘涩.在我国中部.南部各省均有出产，多生于池沼湖塘浅水中，果实即可供食用，早餐代餐粉oem，也可以做药。

1.宜与莲子肉.淮山药.白扁豆之类食物同食。2.老年人频尿.少儿体虚遗尿者宜食。3大便稀薄.拉肚子的人也宜服用。4.妇女脾虚白带频多.亏腰脊痛者食用也很合适。

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栗米：味甘咸.具有滋养气和中健脾.下气除热.的功效，适用于脾胃虚弱、反胃、呕吐。腹泻、口渴等。栗米是产妇.老人.婴幼儿及的良好滋补佳品。栗米富含胡萝卜素.色胺酸.还含有极易被消化的淀粉，因而进食栗米后能使人很快产生温饱感，促进机体内胰岛素分泌增加，提高了色胺酸进入恼内的数量。所以栗米是一种特殊的食品，也没有特殊食用禁忌。

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小编为大家分享下早餐代餐粉的特点：

健脾开胃：淮山、茯苓、红枣、薏仁。随意搭配。小儿脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不好，这样的孩子应多食健脾的食物，莲子、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配，小孩少吃，小婴儿不能吃，莲子、大便大结的人要少吃。

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