焦亚硫酸钠生产工艺

目前国内焦亚硫酸钠的生产工艺及各自优缺点。

( 1 ) 干法。将纯碱、水按比例搅拌，待生成块状的 Na2CO3.nH2O时， 放入反应器内，块与块之间保持一定的空隙然后通入SO2，直至反应终了，取出块状物，经粉碎得成品。

( 2 ) 湿法。于亚硫酸氫钠溶液内，加入一定量的纯碱，使其生成亚硫酸钠的悬浮液，防腐漂白剂，再通入SO2，即生成焦亚硫酸钠结晶，水果蔬菜防腐漂白剂，经离心分离、干燥而得成品。

 国内的大多焦亚硫酸钠的生产企业所使用的都是干法合成的工艺。产品有时微黄说明SO2

吸收的多，自己也减少回收和泄露的可能性，泛白的一般是反应时间不足，只要是反应时间充

足，成品都会呈现微黄色，甚至黄色。所以该工艺要根据客户需求不同来去控制反应时间。而湿

法生产工艺相较于干法生产工艺其机械化轻度高产品质量好而且原材料消耗低。我公司的焦亚硫

酸钠颜色纯白洁净不含杂质，疏松剂漂白剂防腐剂，品质要求较高，可满足不同终端客户的使用需求。

焦亚硫酸钠
:在100～1 000μmol/L浓度范围内，焦亚硫酸钠可抑制酵母细胞生长分裂，诱发细胞;随着焦亚硫酸钠浓度升高和作用时间延长，其对酵母细胞的毒性效应也逐渐增强.经100 μmol/L焦亚硫酸钠作用2 h后，酵母细胞生长曲线与对照组产生差异;300 μmol/L焦亚硫酸钠处理6h后，酵母细胞率显著高于对照组，用抗坏血酸或LaCl3预处理可阻止焦亚硫酸钠诱发的酵母细胞，表明焦亚硫酸钠通过诱导酵母细胞内活性氧和Ca2+水平升高来引发细胞.研究还发现，相同浓度的焦亚硫酸钠作用后，pH 4.0组酵母细胞的率明显高于pH 7.0组，即酸性环境能增强焦亚硫酸钠对酵母细胞的毒性作用，有助于保鲜剂的抑菌防腐.

焦亚硫酸钠

焦亚硫酸钠（Na2S2O5）是一种无机化合物，为白色或黄色结晶，带有强烈的刺激性气味，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出并生成相应的盐类。 久置空气中，则氧化成硫酸钠，故焦亚硫酸钠不能久存。

基本信息

化学式：Na2S2O5分子量：190.09

理化性质

熔点：150℃密度：1.48g/cm3PSA：124.92000LogP：0.27220外观：白色结晶性粉末，有的臭味溶解性：溶于水，水溶液呈酸性。可溶于甘油，微溶于乙醇。

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