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合作方式1.双方的合约开始执行时间,提天给予我公司进驻。2.厨房设备使用情况(1)厂方提供厨房设备给我方使用;双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算核准,已损坏设备应由厂方维护好才移交我方签收使用;双方要确定所交接的厨具、设备、餐具的使用年限,使用年限到时,有些不能使用的要进行报废,昆山快餐外送,并在双方的交接清单上删除;合同期满需续约时,继续由我方签收使用,合同终止时,我方按交接清单上的数量归还(自然损耗和报废的设备除外)。(2)厨房设备可由我司提供(特别适合新厂,可省去一笔可观的费用),设备按议价五年折旧给厂方,快餐公司,五年后设备完全属于厂方,如果五年内终止合作,则按到时折旧率的金额返款回我司。(3)也可以使用厂方的厨房设备、我方包工、厂方包料;或者使用我方厨房设备、 包工、包料。


食堂托管管理规则:

总则:为维护公司正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,te制定本制度。厨房之管理1.1厨工守则,卫生条例1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。1.1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。1.1.3工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。1.1.4严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中1毒。1.1.5洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。1.1.6工作中严格按伙食标准精打细算,以很i大限度内尽量做到色香味,花样、品种多样化。1.1.7整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。1.1.8每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。




双方权利和义务甲方的权利和义务1.甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。2.甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。3.甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

乙方的权利和义务1.乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,快餐外送商家,严禁提供腐烂、变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。2.未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,快餐外送哪家好,违者将按甲方规章处罚。3.乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随时检查,并可要求乙方整改。4.厨房及餐厅的残渣和垃圾须倒在甲方指1定的地方,不得乱倒。5.乙方要定期清理厨房死角杂物、疏通排水沟、餐厅范围内外卫生,保持用餐良好环境。6.乙方必须每个周末提供下个星期的菜谱供甲方参考。7.乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作期间穿戴统一服装。8.乙方必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施。9.食堂工作人员工资福利均由乙方负责。10.督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

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