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什么是厨房烹饪设备自动灭火系统?这与以往的厨房灭火系统有何区别?
以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此,厨房自动灭火装置厂家价格,厨房的热厨加工设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)就成为厨房内的重点保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互独立,互不干扰的灭火保护系统。厨房自动灭火装置
为什么要设置具有烟道灭火功能的厨房烹饪设备自动灭火系统?
由于厨房火灾通常是高闪点(315-450度)的食用油燃烧,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容量大,厨房自动灭火装置烟道火灾隐蔽性强扑救困难;因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一,抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。
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厨房设备灭火装置广泛应用于商用厨房,但并不意味着你安装灭火产品时什么都不担心。无论是前期安装、后期维护还是日常使用规范,商场厨房自动灭火装置,都需要注意。
1、灭火剂的储存容器和驱动气体的储存容器内的压力,不得低于压力显示的绿域。
2、灭火剂储存容器的部件、驱动气体储存容器部件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、温度传感器和控制装置所有与产品有关的部件应无碰撞、变形等机械损伤,表面应无锈蚀受保护对象的标记板应清晰,人工操作装置的密封标记要完整。
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自动厨房灭火设备的性能和优势
1 灭火装置具有自动启动,手动启动,机械应急启动三种功能,24小时全天候监控火情,山西厨房自动灭火装置,当厨房灶台发生火灾的情况下,酒店厨房自动灭火装置价格,自动灭火装置可以自动,也可以手动和机械应急启动把火焰扑灭于初期。
2 具有启动功能,有效防止误喷。
3 采用机械、电控结合传动,动作、灵敏,有效避免油污卡死钢丝绳。厨房自动灭火装置
4 灭火剂喷洒完毕后,水流阀自动打开,把水喷向灶具及烟道开始降温,上述工作同时进行。
5自动灭火装置应采用机械、电控结合传动,动作、灵敏,有效避免油污卡死钢丝绳。
6 厨房食用油灭剂:无色、无味、无毒、无污染、绿色环保,容易清洗,灭火后只用清水一冲即可。
7 氮气贮存压力有压力显示,有效监测氮气是否泄漏。
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