柠檬酸的来源

天然柠檬酸在自然界中分布很广，大颗粒柠檬酸钾批发价，天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的，可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末，无臭，有一种诱人的酸味。柠檬酸钾、柠檬酸钾食品添加剂、柠檬酸钾食品配料

柠檬酸钾

柠檬酸钾又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾，无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。柠檬酸钾主要柠檬酸和碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。食品级柠檬酸钾在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。食用柠檬酸钾、饲料级柠檬酸钾、柠檬酸钾食品配料、柠檬酸钾食品添加剂

柠檬酸钾的等级和用途

柠檬酸钾一般可以分为：

食品级柠檬酸钾：一般用于食品添加剂，酸味剂，营养增补剂，作缓冲剂、螯合剂、调味剂、稳定剂、乳化盐等使用，扬州大颗粒柠檬酸钾，工业级柠檬酸钾：一般用于工业生产，作为酸性添加剂使用。

级柠檬酸钾：一般用于治疾病使用。

试剂级柠檬酸钾：一般用于工业研发使用。再次透漏一个生活小妙招，如果马桶上有污垢，大颗粒柠檬酸钾生产厂家，可以捏一点食品级柠檬酸钾，大颗粒柠檬酸钾供货商，泡一会，再冲水，会非常干净。

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