厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，医院，单位，学校餐饮配送公司，食堂的餐饮管理企业，项目有：食堂承包，餐饮承包，食堂设计，餐饮配送，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

期开展卫生培训，学习国家卫生法规，工地餐饮配送公司，开展职业道德教育，增强卫生意识，对新员工要进行上岗前的卫生培训，经考核成绩合格者才能正式上岗工作。

所谓安全，是指避免任何有害于企业、宾客及员工的事故。

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严格执行食品卫生制度，对存放的各类食品实行“隔离”，以免串味、走味或变质。食堂库房整齐清洁，分类存放，防鼠防潮。食品存放冰箱或冰柜时间不得多于48小时，严禁销售隔夜饭菜。

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刀、砧板、抹布、餐具等用具要清洗，消毒后再使用，员工餐饮配送，抹布要经常搓洗，不能一布多用，以免交叉污染。在冷盘切配操作时员工应戴口罩。保证各种原料和馅料的新鲜卫生，定时检查所属冰箱。

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