随着现在人们对散装纯粮酒的喜爱，许多懂酿酒的人瞄准了这块市场开始自己酿酒卖。由于散装酒所面对的消费群体有限，普通做散酒生意的朋友们更愿意以小作坊的方式运营，这种运营形式更省人力、财力、物力，以小作坊方式运营因其销量有限，在规划消费的时分范围也不是很大，所以要用对辊粉碎机。
因而，在前期选择对辊粉碎机的时分普通也是选择小型对辊粉碎机酿酒设备的重要性做酒除了要发酵完成之后，还需求酿酒设备来停止蒸馏，一个好的设备决议了控制酒的度数跟产量和口感。
酿酒的关键之一是设备，没有设备，再好的酿酒技术也是缺憾有再好的技术没有设备也是徒然，两者缺一不可，因而，想要产量高，酒品好，一套好的酿酒设备是你的！好的对辊粉碎机的组件之间采用输汽管连接，加水封密，密封性好。在蒸馏过程中酒挥发不出来。
但是往常各大酒制品业在消费酒时，不可能原封不动的选择以往的办法，顺应时期的潮流，选择新型对辊粉碎机。防止了传统设备的缺陷，采用不锈钢和铝合金制造而成的，对辊饲料粉碎机，而且所酿出来的酒也不会有铁锈腥味，更不会影响酒的质量。同样这种新型的对辊粉碎机操作起来更容易些。
外观也更好看，密封效果好，酒里的芳香物质也不易被挥发掉。所以有了它之后可以让酒的口感得到提升，保证酿制出来的酒更适合当地的味道。
对辊粉碎机
对辊粉碎机、谷物对辊破碎机。对辊式大麦芽破碎机，经数次改善设计方案的商品，具备体型小、生产量金刚级维护保养便捷等特性。本商品普遍合适于葡萄酒、鸡精（盐业公司）等生产商的关键机器设备配套设施应用。也合适于乡村和城区中小型饲料厂家应用（延性物料如苞米，小麦，软谷物等，酒厂用对辊高粱粉碎机，不适合破碎含油量或水分含量大的物料。）。
对辊粉碎机是用以啤酒酿造机器设备上的对辊式大麦芽破碎机。本对辊式大麦芽破碎机机选用支撑粉碎，根据挤压成型、裁切、拉申等功效使物料粉碎。所造成的噪声小少，粒度分布尺寸匀称，升温小，能充足划开麦皮，外露麦芽糖內部的胚乳，并破碎成大量更小的可溶解化学物质，便于生产制造大量的啤酒麦芽；维持麦皮的一致性，使麦皮破而不碎。
对辊粉碎机整个机械闪光点
1）磨辊平置，物料易进到碾磨区，拆卸检修便捷；
2）速度辊间选用斜传动齿轮，噪音低；
3）磨辊选用全自动调心球轴承，同舟旋转，能承担很高的转速比和磨辊工作压力；
4）抽滤铸造磨辊做转子动平衡；
5）调整轧距构造简易省劲，卡紧摇杆实际操作便捷；
6）磨辊刷清除更整洁，调节简易，维护磨辊；
7）罩壳安全防护构造，简易便捷；
8）整个机械为封闭式构造，不溢料美观大方。
一、反击破启动设备不转
检查是否因停机振动造成喂料机前方物料掉入破碎腔，导致物料卡住转子。需要将破碎腔内的物料清理，再次开机启动即可解决。
二、反击破轴承发热
应检查轴承的润滑情况是否良好，正常情况下润滑油应该充满轴承座容积的50%；另外一种情况是润滑油变质、粘稠，需要清洗轴承，更换新的润滑油。
三、设备振动异常
可能的原因及解决方案有：
1、可能是进料尺寸过大；
2、耐磨件磨损不均，反头需要更换；
3、转子不平衡，需调整，对辊粉碎机报价，校对平衡；
4、检查设备地脚螺栓是否紧固，并适当加固。
四、反击破皮带翻转
主要是由于皮带破损，需更换三角带，注意保证皮带质量；或者是因为皮带轮装配的不合适问题，需将主动、从动皮带轮调整在同一平面上。
五、机器轴承弯曲或断裂
主要原因有主机长期超负荷运转，轴承的热处理不当，对辊粉碎机，破碎物的硬度超标等。处理时，必须要更换新的轴承，并在以后的运行过程中注意及时维护检修。
酒厂用对辊高粱粉碎机-久鼎(在线咨询)-对辊粉碎机由曲阜久鼎酿酒设备有限公司提供。曲阜久鼎酿酒设备有限公司位于曲阜市王庄镇工业小区。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前久鼎在酒及饮料生产设备中享有良好的声誉。久鼎取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。久鼎全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。