磷酸氢钙（英文名称：Calcium perphosphate、ammonified、granular），白色单斜晶系结晶性粉末，无臭无味。通常以二水合物（其化学式为CaHPO4·2H2O）的形式存在，在空气中稳定，加热至75℃开始失去结晶水成为无水物，高温则变为焦磷酸盐。易溶于稀盐酸、稀、醋酸，微溶于水（100℃，0.025%），不溶于乙醇。

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磷酸二氢钙的主要用途

磷酸二氢钙做强化剂(补充钙)和膨松剂，我国规定可用于饼干、婴幼儿配方食量为1.0g/kg；也可做为品质改良剂，聊城磷酸二氢钙，用于发酵面制品，按生产需要适量使用。

磷酸二氢钙用作饲料和食品添加剂、石膏摩擦剂、塑料稳定剂和添加剂等。 

磷酸二氢钙主要用作肥料，在酸性、微酸性或中性土壤中皆可使用，适用于各种农作物。

磷酸二氢钙也用作塑料稳定剂。 主要用于制造牙膏中作摩擦剂。在牙膏配方中占40%~50%。 

磷酸二氢钙，磷酸二氢钙价格，无机化合物，无水磷酸二氢钙报价，是没有颜色三斜块状、颗粒状或晶形粉末状，普遍用于水产品养殖动物及畜牧业动物的饲料原料，作为膨松剂、面糊调理剂、缓冲剂、营养成分增补剂、破乳剂、增稠剂等质量改良剂。主要用途作为膨松剂、面糊调理剂、缓冲剂、营养成分增补剂、破乳剂、增稠剂等质量改良剂，有提升食品类的络合作用金属离子、pH值、提升电离度等的功效，能够改进食品类的黏着力和持水溶性。用于小麦面粉、生日蛋糕、点心、焙产品、油炸食物、曲奇饼干、冷食、冰激凌等。在我国要求，用于吐司面包、曲奇饼干和酵母粉，较大需求量4.0g/kg（以硫酸铵计）；益生元8.0g/kg；小麦面粉可按生产制造必须适当应用

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