现在的酒店酒楼一般都有一套属于自己的海鲜池，不同地方的酒楼酒店海鲜池的摆放位置也是不一样的，到底海鲜池要如何摆放才能适合酒楼酒店呢？酒楼酒店海鲜池的摆放位置一般有两种，一种是为了方便顾客的需求摆放在点菜区，鱼缸，主要供顾客使用点菜用；另一种是方便后厨使用，摆放在距离厨房近的位置方便厨师选材做饭。究竟酒店海鲜池摆放在什么位置合适，酒店海鲜池该如何布局还是要因店而异。

海鲜池也称为鱼缸，目前海鲜池大多数都为玻璃所做，玻璃海鲜池的有以下优点：

1.采购容易，鱼缸定制，玻璃目前在我国发展非常成熟，各地都可以比较容易的采购到玻璃

2.，鱼缸订做，由于目前建筑玻璃生产工艺特别成熟，所以相对价格也比较实惠

3.操作简单，由于玻璃自身的特殊性，在制作海鲜池鱼缸时可根据设计尺寸容易的在玻璃厂直接按照设计要求将鱼缸玻璃裁好，然后运至现场，通过娴熟的海鲜池师傅用玻璃胶进行制作，操作比较方便。

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