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酒店海鲜池管理须知

一、配制人工海水。活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，简单的是晾晒法，把水预先搁置3-4天后再用。如无条件晾晒，可采用化学法去氯，常用去氯药品是硫酸钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克硫酸钠。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度，即制成人工海水，便可用以存养海鲜品了。

二、适宜的水温。水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃，但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12℃-15℃。温度过高时，对存养生物不利，易引起病害，造成损失。

三、充足的溶氧。鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生存。改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，减少存养的数量，增加光照时间，采用水循环系统过滤暂养池的水，均可增加水中溶解氧的含量。

    养鱼是一件很悠闲的工作，以往大家养鱼全是在一般的海鲜鱼缸里养，鱼的生存時间很短。跟随高新科技的进行，生态海鲜鱼缸海鲜池酒店鱼缸报价早已在我们的日子中愈来愈普遍了。海鲜池这也是十分普遍的一种，也很好用，能够 分为许多地区，不一样的海鲜能够 放到不一样的地区，较为合适不一样种类的寄养及其展现，像生鲜超市大多数用这类，一些海鲜饭店还可以用。一样还要确保海鲜池总体的整洁及其环境卫生问题。

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