建造低温冷冻库造价需要多少钱、冷库设计方案

一般我们把-18℃~-60℃ 的低温冷库称为冷冻库。

但是-18℃~-25℃ 的这个区间的冷冻库更是较为常见。

这个温度的冷库符合一般食品的长期存储。

而-55~-60℃这个区间的冷冻库我们也可以叫做超低温冷冻库。

其使用范围一般用来存储深海名贵鱼类，小型气调保鲜冷库，或者医学产品较多。

那么针对两者的造价对比，我们还是要遵循 在其他条件都相同的情况下，温度越低冷冻库造价越高。

国家对食品冷冻库的规定经过速冻完的肉类等产品其中心温度达到-18℃方可以移至冷冻库内长期存放。

所以在规定的时间内，速冻冷库库温度的设定完全需要结合所需要速冻的产品参考设计。

当然常见的速冻产品有贝类、虾类、鱼类等等，以及家禽等肉类，应该速冻过的产品可以在冷冻库内存储6-12个月或更久。

屠宰厂建造的冷冻肉类冷库的几个分类

正常做生禽屠宰加工的配套冷库从功能及温度上区分有：

存储区，主要用于成品肉类的长期存储，称之为冷冻库，库温为-18~-23℃；

操作区，主要用于屠宰后的分拣，分割区，深圳保鲜冷库，库温一般为5-10℃；

排酸区，茶叶保鲜冷库定做，主要用于生禽肉类的排酸作用，温度区间一般要求在0-5℃；

生鲜区，处理完的肉类并非全部需要做成冷冻品，用作短期的存储，蔬菜保鲜冷库厂，新鲜供应温度0-5℃；

速冻区，肉类需要进入冷冻库长期存储前，需要进行快速的速冻库，区域温度在-35℃；

低温冷藏库设计安装常见于大型企业的食品生产加工等。是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是低温冷藏库设计安装的基本组成部分。低温冷藏库设计安装的制冷系统主要包括冷库机组，它是低温冷藏库设计安装的重点，保证低温冷藏库设计安装库房内的冷源供应。控制装置是低温冷藏库设计安装的大脑，它指挥制冷系统保证冷量供应。