液氮是一种低温液体，由氮气在高压下冷却而成。其温度极低，工业液氮，可达-196℃，因此在许多领域都有广泛的应用。液氮可以用于冷冻和保存生物组织、食品和其他物品，也可以用于制造半导体和光纤等高科技产品。此外，液氮还可以用于和领域，用于冷冻和各种疾病和疼痛。尽管液氮具有许多优点，但使用时也需要注意安全问题，因为液氮在接触到皮肤或眼睛时可能会造成严重的。

液氮是一种无色、无味、无臭的低温液体，其主要用途包括：
1.制冷剂：液氮可以用于制冷和冷冻，例如在食品加工、、科研等领域中广泛应用。
2.气体分离：液氮可以用于分离气体，例如在石油、等工业中，可以利用液氮将气体中的杂质分离出来。
3.用途：液氮可以用于冷冻，例如在皮肤科、等领域中，可以利用液氮冷冻病变组织，达到的效果。
4.存储和运输：液氮可以用于存储和运输生物样本、药品等，例如在生物科学、研究等领域中，可以利用液氮保存生物样本和药品。
5.燃料：液氮可以作为，例如在航天领域中，可以利用液氮作为火箭推进剂。
6.环保：液氮可以用于环保领域，例如在处理有害废物、清洁环境等方面，可以利用液氮进行处理和净化。
液氮的应用领域非常广泛，其低温特性使其在许多领域中都有重要的应用价值。

在常压下，氮的沸点为-196.56℃，1立方米的液氮可以膨胀至696立方米的纯气态氮（21℃）。如果加压，可以在更高的温度下得到液氮。液氮用于果蔬的贮存保鲜具有气调的优点，可调节农副产品旺季和淡季供需方面的矛盾，减少贮存上的损失。液氮不燃。用雾状水保持火场中容器冷却。可用雾状水喷淋加速液氮蒸发，但不可使水射至液氮，若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆的危险。

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