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翠冠梨果实近圆形,果个大,平均单果重230g,大单果重400g,果实为绿色,套袋果为黄色,果面光滑。果皮薄,果心小,苏州梨苗,果肉白色,肉质细嫩,汁液多,味甜,品质,可溶性固形物含量12%~13%。翠冠梨具有清心、、降火、生津、、清热、化痰等功效,含有多种营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、B1、B2、C等有机成分。尚含钾、钠、钙、镁、硒、铁,锰等无机成分及膳食纤维素。可存放10—15天,冷藏可达40—60天。
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病虫
在浙江省,翠冠梨主要病害有梨锈病、梨黑星病、梨黑斑病、梨轮纹病,主要害虫有梨瘿蚊、梨网蝽、梨小食心虫、蚜虫、刺蛾。防治这些病虫害的方法:盛花后喷1次80%大生M一45可湿性800倍液或40%福星乳油8000倍液、15%酮可湿性2000倍液,梨果套袋前喷布20%杀灭菊酯乳油2000倍液。雨季可视病虫害发生情况喷布70%托布津可湿性800倍液、80%大生M一45可湿性1000倍液、0.6%海正灭虫灵乳油2000倍液。
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梨含有多种营养成分,梨苗品种,如每100克果肉含维生素C4mg,维生素P0.1mg,维生素B10.02mg,维生素B20.01mg,类胡萝卜素0.01mg,蛋白质0.1g,梨苗价格,脂肪0.1g,糖9g,粗纤维0.6g,梨苗基地,灰份0.4g,钙5mg,磷6mg,铁0.2mg,热量217KJ。梨不仅营养丰富,中医学认为梨性为甘寒,有,清心,消痰,解肺热、火盛、酒毒、胸闷及气短等;据《本草纲目》记载凉心,消痰降火,解疮毒、,可用于感冒、、咳嗽、烦渴失音、、毒等。
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