根据相关部门的要求，新房进户时，成套的煤气报警器都安装在厨房靠近煤气表附近，不少家用可燃气体报警器的说明书也要求安装在厨房等处。但因煤气比空气轻，泄漏后若没及时发现，地漏等向楼上窜、会通过排风口，有可能导致楼上居民。市面上陆续出现了报警器子母机，母机安装在厨房，子机可安在卧室，也有不少市民将报警器分别挂在厨房、卫生间和卧室。

通过以上分析可以看出，餐饮领域的安全发展与报警设备息息相关。统计下来，餐饮领域几乎能够占据城镇生活的50%。有市场就有销路，因此报警器在餐饮行业上的发展前景看好。在我国，由于人口众多、人员居住密集、居住环境差异较大，燃气使用环境不同，由于燃气属于危险类气体，轻则中1毒，重则爆1炸，天然气泄漏报警器家用，造成不同程度的人员伤亡和经济损失，因此，对燃气泄漏以及燃烧产物的监控的重要性不言而喻。这个套装置叫做燃气泄漏报警器，就是探测燃气浓度的探测器，其原部件为气敏传感器，安装在可能发生燃气泄漏的场所，当燃气在空气中的浓度超过设定值探测器就会被触发报警，并对外发出声光报警信号。

对于燃气报警器来说，传感器就是报警器的“心脏”，传感器的质量决定了报警器的质量。报警器的抗干扰能力和寿命长短都直接与传感器质量相关。因此要特别注意选购产品传感器的质量。当可燃气体浓度超过控制器或控制电路中设定的值时，控制器通过执行器或执行电路发出报警信号或执行关闭燃气阀门等动作，是家庭重要的防护保障。另外，餐饮领域多见于学校食堂、职工食堂。这个餐饮领域也是非常庞大的。学校、大型工业是国家重点发展单位，也是人口比较密集的单位。

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