小苏打（碳酸氢钠）

家用地毯上不慎沾了油渍，可先将油渍处湿一下，再放一小撮小苏打（碳酸氢钠）在上面，置一夜，翌日以吸尘器吸去小苏打（碳酸氢钠），油渍即可消除。利用较浓的小苏打溶液，食品99%小苏打碳酸氢钠，来清洗玻璃制品、银器以及不锈钢用具等，将会比其他洗洁剂要更胜一筹。在清洗油腻的器物时，将它们浸泡在小苏打的稀溶液中30分钟后再洗，效果比较好。

小苏打（碳酸氢钠）

有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3)是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，绍兴食品99%小苏打，小苏打(碳酸氢钠-NAHCO3)在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。

单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。

另一个办法是用小苏打洗脚。在一盆温水中倒入一些小苏打，食品99%小苏打脱硫剂，混合均匀后，将脚放在溶液中浸泡几分钟。这种混合液能松脱皮肤角质。然后用水与一些小苏打混合制成粘稠糊糊，用刷子蘸着摩擦老茧。每周做几次能帮助去除脚底的老皮。虽然小苏打干粉能存放较长时间，但把小苏打当做磨砂膏加水使用，会缩短保质期。因此混合好小苏打后，应在几小时内马上使用。小苏打的去角质能力会在一段时间后减弱，因此用过的小苏打应扔掉。

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