电磁炉实际上利用的是一个简单的电磁感应原理。电磁炉内部有一个感应线圈，在交流电的作用下激发交变电磁场，商用电磁炉公司，然后交变电磁场在电磁炒锅内激发产生交流电流并产生大量热量。

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商用电磁炉：多为380V电压，3-35KW为主，且应用广泛，煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。

　　比传统的燃油灶节约50%的燃料成本，比传统燃气灶节约60%的燃料成本。无明火、无热辐射、、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等有害物质，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。

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商用电磁炉顾名思义，贵州商用电磁炉，指的是应用在公共大型场所的电磁炉，商用电磁炉多少钱一台，如火锅店、饭店、宾馆酒楼、厂矿企事业、机关院校、火车、轮船等公共厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房。

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