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广东省万家欢企业管理服务有限公司是一家经相关部门严格审查、批准注册的从事蔬菜、肉类、水产类、豆制品、冻品、粮油、调料等食堂农副产品配送的大型服务性企业,厂房面积近7000平方米。
我们现对您作出并坚持做到以下服务承诺:
安全保障:我司有的采购、质检和品检队伍,对所送的品种都严格检验,保障蔬果类残留不超标,利用率达95%以上,肉类新鲜不注水来源于正规屠宰厂并有屠宰、检疫两证,其它货源来源于许可的良好厂家或其代理商,保障食物安全责任事故;
质量保障:无产品,不符合要求的品种包退包换,并尽快补足,不耽误客户开餐时间;
货源保障:品种多样,满足不同客户需求。未征得客户同意不得缺货或换货;
数量保障:电子砰称重出货,以客户称重作为验收和结算依据;
价格保障:一周调整一次价格,以不高于市场价为标准,以书面形式呈送客户,明码实价;
服务保障:每位客户有专人负责跟单、有回访、有反馈、有改进,认真处理客户的意见。您如有漏菜或临时招待用菜,我们必在颇短的时间内为您补齐。
先用纸袋裹住,防止水分蒸发,如果没有纸袋用塑料带也可以,但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用,避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。
每种水果的适宜保存温度和保质期不尽相同,而一般冰箱的储藏温度在3-6°C,如果这个温度不是适温度的话就会使他们的保质期变短。所以买回来的水果尽快吃完,一般以一周以内。
4、某些水果在储存是会产生乙烯,有催熟的作用。比如苹果,梨,香蕉等,将他们跟别的水果分开储存,以免加速水果的成熟和老化,影响质量。
蔬菜保存
2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。
4、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品,保存时能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似,可将其放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处,或是放在有透气孔的陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。
万家欢作为农业产业化重点发展企业,紧紧依靠自主创新与科技进步来提升企业的持续发展能力,在国内同行业通过HACCP食品安全体系认证和ISO9001质量认证。坚持以客户需求为导向,严格按照ISO9001:2008质量管理体系和HACCP食品安全管理体系,精益求精、开拓创新,不断优化内部管理,强化意识,以的服务团队,人性化的贴身服务,科学的管理体系,赢得了业内外的好评和认可。
我们直接从大米主产区批量购进大米,拥有大型的粮食储存仓库。并与中粮、中储粮、金龙鱼等大型粮油企业合作,保证了粮油的势和品质优势。
以质量求生存,以服务求发展,以客户满意为追求,学校餐饮管理公司,我们愿与客户互相理解与信任,增进客户和企业之间的了解,探究客户需求,解答客户疑问,与客户建立良好的合作关系,让饮食文化和企业文化相结合,推动企业的后勤管理,实现互惠共赢。
学校餐饮管理公司服务至上由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司位于广东省佛山市禅城区佛山大道60号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前万家欢在瓜类中享有良好的声誉。万家欢取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。万家欢全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。