过期蛋糕通常不能食用，因为它们可能含有有害细菌和霉菌。然而，过期蛋糕可以有其他用途，例如：
1.做肥料：过期蛋糕可以被用作肥料，因为它们含有丰富的碳和氮，可以帮助植物生长。
2.做宠物食品：如果你有宠物，你可以将过期蛋糕切成小块，然后作为宠物食品的一部分。但是，你需要确保蛋糕没有变质或发霉。
3.做清洁剂：过期蛋糕可以被用作清洁剂，因为它们含有油脂和糖，可以去除油污和污垢。
4.做堆肥：如果你有花园，你可以将过期蛋糕加入堆肥堆中，帮助分解有机物质。
需要注意的是，过期蛋糕可能含有有害细菌和霉菌，因此在使用它们之前，好行适当的处理和消毒。

过期豆干收购是指将过期的豆干进行收购，然后进行处理和销售。豆干是一种常见的豆制品，主要由黄豆和水制成，具有丰富的蛋白质和营养价值。然而，由于储存不当或保质期过期，过期干果回收价格，豆干可能会变质，产生异味或变色，因此需要进行处理和销售。
过期豆干收购通常由专门的收购商进行，他们会从各种渠道获取过期豆干，如超市、工厂、餐馆等。收购商会对过期豆干进行检查，筛选出质量较好的豆干进行处理和销售。处理方式通常包括清洗、消毒、烘干等步骤，以确保豆干的安全和卫生。
过期豆干收购和处理是一项重要的社会责任，可以减少食品浪费和环境污染。同时，它也可以为收购商带来一定的经济收益。然而，过期豆干收购和处理也存在一定的风险，如食品安全问题和环境污染问题，因此需要严格遵守相关法规和标准，确保豆干的安全和卫生。

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