山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司拥有的生产设备，完善的产品检测手段和体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展，现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
增稠剂-----琼脂
性状
用石花菜提取物制成的琼脂，是一种重要的植物胶，无色，无固定形状，但属于固体，可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食品和微生物的培养基等。琼脂通常被称为洋菜或洋粉，也叫石花胶，琼脂含有丰富的膳食纤维（含量为80.9%），蛋白质含量高，热量低，具有排du养颜、泻火、润肠、jiang血压、jiang血糖和防ai作用，被联合国粮农组织确认为21世纪健康食品。
使用范围
琼脂是由海藻中提取的多糖体，是目前世界上用途广泛的海藻胶之一。它在食品工业、yi药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质，提高食品的档次。价格很高。 其特点:具有凝固性，稳定性，能与一些物质形成络合物等物理化学性质，可用作增稠剂，凝固剂，悬浮剂，乳化剂，保鲜剂和稳定剂.广泛用于制造粒粒橙及各种饮料，果冻，冰淇淋，糕点，化妆品增稠剂厂家，软糖，罐头，化妆品增稠剂生产厂家，肉制品，八宝粥，银耳燕窝，羹类食品，凉拌食品等等.琼脂在化学工业，医学科研，可作培养基，药膏基及其他用途.
琼脂是以藻类的石花菜属(Gelidium)及江蘺属(Gracilaria)制成的明胶产品，为zui常用的微生物培养基的固化剂，也用於肉、鱼、禽类罐头和化妆品、药品及牙ke医liao。在酿造和葡萄酒工业中用作澄清剂，制作冰淇淋、糕点及沙拉调味料时用作增稠剂，并作金属拉丝的润滑剂等。
增稠剂需要考虑哪些问题
增稠剂是一种常见的食品添加剂，广泛应用于饮料、乳制品和化妆品等领域。在选择和使用增稠剂时需要考虑以下几个问题：
首先是要根据产品的性质来选用合适的品种类型以及规格型号等参数要求；其次要控制好使用量不能过量否则会影响产品原有的风味及品质;再就是要注意生产过程中对产品质量的影响，例如悬浮液的稳定性等因素都会影响终成品的质量效果.另外还要注意避免与其他物质产生化学反应导致危害的情况发生等问题是我们在添加该类原料中需要重视并加以预防的问题．只要把这些方面做好基本就不会有什么问题出现.。要考虑安全性包括过敏情况及其它潜在的危险因素需谨慎处理确保人员安全卫生等方面的考虑也是非常关键的一环．
以上仅供参考哈！具体还需要结合实际情况进行判断哦~
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增稠剂------沙蒿胶
沙蒿胶，别名沙蒿籽胶。沙蒿胶主要由葡萄糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖、木糖等组成是一种具有交联结构的多糖类物质 黏度大（1%水溶液达9000Pa·s）为明胶的1800倍。不溶于水，但可均匀分散于水，吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。
沙蒿胶为一种白色或略带淡黄色的粉末无嗅不溶于水粘度大能在水中迅速溶胀成略显乳白色的半透明胶体沙蒿胶具有特别的化学稳定性、不溶于一般的溶剂、也不溶于热的稀酸或稀碱中。在水中呈有限吸水状态。在二甲亚砜中亦呈有限溶胀状态。在gao氯酸或硫酸中可溶化。
性质(1)高粘度
1%(w/w)鲜胶液粘度可达9000mPa.s，是相同浓度明胶溶液的1800倍，是海藻酸钠溶液的12倍。
(2)高保水性
吸水性很强可达到自身的数十倍，沙蒿籽胶吸水溶胀后形成蛋清样液体。1%(w/w)沙蒿籽胶液24h内保水性能优于鸡蛋液。
(3)非水溶性
沙蒿胶不溶于水中，在水中呈有限的吸水溶胀状态，若将其胶粉加入水中进行搅拌，大部分将聚集成团而不能很好分散，化妆品增稠剂报价，并有“爬杆”现象。根据这一特性可用于改良劣质小麦粉，解决发芽小麦发粘问题，改良面条烹调性，葫芦岛化妆品增稠剂，煮后不发粘，不混汤，富咀嚼感。
(4)分散性好
液状沙蒿籽胶经浓缩干燥后制成粉状胶，水稀释溶胀后成胶具有可逆性，而且分散性好。用一般的非高压均质设备便可达到满意的效果，形成均匀的胶状液体。
(5)成膜性
能稳定而且粘着力强剥离后的胶膜有一定弹性和韧性，其弹韧性与成膜厚度呈负相关。
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