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中国各少数民族都有自己悠久的民族民间医l药和医l疗传统,其中,内容丰富的配制酒是其重要构成部分之一,他们利用酒能“行药势、驻容颜、缓衰老”的特性,以药入酒,以酒引药,龙舌兰预调酒OEM厂家,治d病延年。明初,兰茂吸取各少数民族丰富的医l药文化营养,编撰了独具地方特色和民族特色的专著《滇南本草》。在这部比李时珍《本草纲目》还早一个半世纪的宏篇巨制中,兰茂深入探讨了以酒行药的有关原则和方法,记载了大量配制酒药的、。少数民族的配制酒五花八门,丰富多样。有用药的根块配制者,如滇西天麻酒。哀牢山区的茯苓酒、滇南三七酒、滇西北虫草酒等;有用植物果实配制者,如木瓜酒、桑椹酒、梅子酒、橄榄酒等;有以植物杆茎入酒者,如人参酒、胶股兰酒、寄生草酒;有以动物的骨、胆、卵等入酒者,如虎骨酒、熊d胆酒、鸡蛋酒、乌鸡白风酒;有以矿物入酒者,如麦饭石酒。
少数民族的配制酒分类:按功效分,少数民族的配制酒有保d健型配制酒和药1用型配制酒两大类。其中,伏特加预调酒生产厂家,保d配制酒种类多,用途广,朗姆预调酒生产厂家,占配制酒的绝大部分。(1)山西竹叶青。中国配制酒以山西竹叶青为著1名。竹叶青产于山西省汾阳市杏花村汾酒集团,它以汾酒为原料,加入竹叶、、等芳香中草d药材和适量的白糖、冰糖后浸制而成。该酒色泽金黄、略带青碧,襄阳预调酒,酒味微甜清香,酒性温和,适量饮用有较好的滋补作用;酒度为45度,含糖量为10%。(2)其他配制酒。其他配制酒种类很多,如在成品酒加入中草d药材制成的;加入名贵药材的人参酒;加入动物性原料的鹿茸酒、蛇酒;加入水果的杨梅酒、荔枝酒,等等。
预调配制酒是一种酒精含量较低的酒精饮料,一般在2%-11%左右,比一般啤酒的酒精度稍高,预调配制酒的酒基多数采用朗姆酒、伏特加、白兰地、威士忌、龙舌兰等烈酒为主,目前有些国内的酒企也有在尝试用高粱酒为酒基做预调配制酒,当然,这还在实验阶段。除酒基外,预调配制酒大多会混和各种果汁,使其果香浓郁,又具有酒的熏然醉意,再加上色彩艳丽,带给人时尚优雅的感觉。混和果汁是为了使酒具有果香,也有混和鲜花(如菊花、玫瑰)和蔬菜(如西红柿、西芹)的,喝预调配制酒除了酒精的刺激,也有“健康”的概念,这也符合当下年轻人的心态。
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