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（3）      多种记录方式：自动温度、压力记录，若有必要可配备打印机记录或记录仪（有纸和无纸两种）。

（4）      安全性能高：快开锅门设有三种安全连锁装置，全自动变蛋机的视频，保证操作安全

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2、采用模具化生产的工程塑料件，橡胶件在保证机械性能的基础上，更能满足防腐要求。大大地提高了设备的使用寿命。3、 清洁度高比人工清洗高三倍以上。全自动洗蛋机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水，自动变蛋机，整筐鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋可以直接倒入清洗池的水中。

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烤鸭蛋清洗风干腌制加工方法的基本组成为蛋品输送滚轮，蛋品重量分级装置。 ?? 烤鸭蛋清洗风干腌制加工方法的生产效率为10000-20000枚/小时。 ?????? 烤鸭蛋清洗风干腌制加工方法操作方法：操作人员将蛋品放入二排的蛋品输送滚轮上面，然后输送滚轮把蛋品输送到蛋品重量分级装置上。

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