打茬机

应用时，小型打茬机，酒茬在输送带上根据，在粉碎和拌和的另外离心风机工作中，快速降热，冷却后的酒茬在下料设备中与酒曲全自动混和匀称。

人们生产制造的小型酿酒设备、大型酿酒设备、家庭酿酒设备等全部制酒设备，能大大提高酒度，纯化酒尾；选用全自动热对流冷却技术性，不用电量，平地自走打茬机，易安裝，gao效率环保节能；能提升出酒率，混浊，口感清香怡人，酒 打茬机，口味舒服。外型精致、质量细致打茬机均选用304不锈钢板，德国加工工艺机器设备外型奢华质量好，耐腐蚀抗高溫，应用期长。

打茬机的适用范围

酒糟扬茬机是用以酒糟摊料降温的设备，可从酒锅中立即装进酒糟扬茬机中，根据扬茬机的拨齿及滚轴将酒糟毛料搞出，2米打茬机，将酒糟喷出来成才条，近远可调式，可相互配合便携式打茬机应用，使酒糟降温这一劳动效率可以减少。酿酒用扬茬机合适小型加工厂，大中小型酿酒厂及其田园酿酒场地。

对于白酒酿造来说，在制曲、降度、勾兑等过程中都需要用到水，因此水对白酒的质量有较大的影响，就像任何饮品一样，如果水质出现问题就会影响酿造白酒的口感和质量，那么白酒酿造对水质有哪些要求呢？

根据现代人的物理性状标准，酿酒用水应无色、无味、无臭、水质清澈;这可能就是“水泉必香”的要求了。北魏贾思勰撰写的《齐民要术》中的酿酒记载是我国的酿酒操作法，其中就记载了有关酿酒用水，大多是用河水或井水。

《齐民要术》中的“造神麴并酒”记载：“收水法，河水好。远河者，取汲甘井水;小咸则不佳”。“作麴、浸麴、炊、酿，一切悉用河水；无手力之家，乃用甘井水耳”。

1、打茬机选用三台或四台强力离心风机冷却酒糟，风机均可变频调速和工频运转，根据出口温度由电脑主动操控每台风机的开停、变频运转和工频运转，配合两套翻渣辊对酒糟翻动，既减少耗能，又可确保酒糟摊晾作用；总归不管是人为的仍是正常磨损，一旦出现问题，就要马上进行处理。

2、打茬机每个风机独立风室经优化规划，内部规划有专门结构，分层送风，青海打茬机，确保筛板均匀受风冷却；按配套工艺要求规划的加曲机可主动加曲，带称重传感器，主动调理电机频率操控加曲配比，可准确操控加曲比例；酒糟加曲后经扬片机翻拌后落入料斗（或接糟池），确保加曲后的充沛混合；操作平台，可随时调查机器工作情况并可随时人工介入调整。

3、打茬机出口处规划有不锈钢浆水喷淋管，方便酒糟摊晾后加浆水，将水管装有流量计加浆水均匀、可控。

4、机器风室都规划有整理门，方便机器内部残渣清扫。

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