瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶，是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是从瓜儿树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。瓜尔胶为天然高分子亲水胶体。

印花糊料是指加在印花色浆中能起到增稠作用的高分子化合物。

印花糊料在加到印花色浆之前，一般均溶于水或在水中充分溶胀而分散的亲水性高分子稠厚胶体溶液，或者是油/水型或水/油型乳化糊。调制成印花色浆时，一部分染料溶解在水中，糊料价格，另一部分染料则溶解、吸附或分散在印花原糊中。

瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶，分散印花糊料，是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是从瓜儿树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。瓜尔胶为天然高分子亲水胶体，主要由半乳糖和甘露糖聚合而成，属于天然半乳甘露聚糖，是一种来源稳定、价格相对便宜、黏度高、用途广的食品胶体，茂名糊料，也是一种常见的食品品质改良剂。

瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜尔豆的种子去皮去胚芽后的胚乳部分，干燥粉碎后加水，进行加压水解后用20%的乙醇沉淀，离心分离后干燥粉碎而得。

瓜尔豆胶主要成分是分子量为5万-80万的配糖键结合的半乳甘露聚糖、即由半乳糖和甘露糖(1:2)组成的高分子量水解胶体多糖类。

印花糊料是指加在印花色浆中能起到增稠作用的高分子化合物。中国的印花行业，棉织物和麻织物的印花多采用活性染料，与其相适用的印花糊料多选用海藻酸钠和改性淀粉两种糊料，而瓜尔胶糊料的应用却始终未能大面积推广，其原因是多方面的，其中*主要的就是以往的瓜尔胶糊料与海藻酸钠和淀粉糊料在性能、资源分布以及成本上的差别。

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