广州豪美制冷是一家冷库制造商，专门生产安装保鲜冷库/冷藏冷库/急冻冷库等大中小型的各类型冷库，CAD出图，冷库拆装，上门量尺寸出报价方案。欢迎来电咨询！
食品冷库主要储存：肉类食品、茶叶、食用菌、奶制品、农产品、水果、蔬菜、水产品、冷饮冰淇淋等。
食品速冻冷库是指食品迅速通过其大冰晶生成区，当平均温度达到 -18℃时而迅速冻结的方法，又称冷冻库。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说，在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到大的可逆性。所以，速冻冷库建造的市场发展很快，它可以保证食品的安全。冷库
大多数食品在温度降低到 -1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做冰结晶生成阶段。快速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。
冷库如何保养？
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正常情况下，一座冷库的使用寿命长短取决于制冷设备的好坏，与冷库安装后日常管理与保养是否得当。很多时候，人们往往忽略了后面这一点，今天给大家介绍如何做好冷库安装后的日常管理与保养。冷库
1.严禁随意开关，调节冷库温度。
2.进出冷库应随手将库门关闭，避免冷气外漏，出冷库时应将库内照明类电源关闭。
3.严格控制冷库温度，减少温度波动。正常情况下，货物进出库时温波动不得超过30C，营业期间应每2小时检查一次库内温度，并做好记录，运行中发生异常，应及联系人士。
4.冷库周围严禁摆放有污染，有异味物品，冷库喷涂，每天须对冷库周边环境进行定期清洗、消毒、将库门锁紧。
5.每周定期对冷库内的积冰和霜进行清理，注意：清理中只能使用干拖把、干抹布、严禁使用水清洗库板，地面。
6.每月定期对冷库地面、库进行清洁消毒，具体办法有：
a.清空库存，关闭冷库电源；
b.按比例将洗洁精与水勾兑，洗去库内油污，再过一遍清水；
c.用有效氯超过400PPM的消毒水均匀喷洒地面及四周，三分钟后将消毒水刮干净。
d.开启风机，吹干水份后，冷库方可重新投入使用。
7.每周对库内垫板进行一次清洁消毒，塑料箱则每清空一次必须进行清洁消毒，消毒后准备放入冷库的工具表面不应带有水份，以防止商品与商品间、商品与货架间产生冻结。
8.在库内作业时严禁在冷库的库板、地面上进行敲打钻打，严禁用硬物体碰撞库体。
我们只有严格做好以上日常管理与保养的工作，才能使冷库安装完在后，使它的使用寿命达与工作效率达到至大化，进从使我们的经济利益达到至大化。
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小型冷库安装膨胀阀的注意事项有哪些？冷库
1、安装前检查感温包是否完好； 2、膨胀阀安装位置必须靠近蒸发器的地方，阀体应垂直安装，不能倾斜或颠倒安装； 3、安装时应注意使感温包内的液体始终保持在感温包内，因此感温包应比阀体装得低一些； 4、感温包尽可能安装在蒸发器的出口水平回气管上，一般应远离压缩机吸气口1.5M以上。5、感温包不能安装在有积液的回管上； 6、若蒸发器出口带有气液交换器时，一般将感温包装在蒸发器的出口处，即热交换器之前； 7、感温包通常安置于蒸发器回气管上，并紧贴管壁包扎紧密，接触处应清除干净； 8、当回气管直径小于25MM时，感温包可扎在回气管的顶部；当直径大于25MM时，可扎在回气管的下侧45°处，以防管子底部积油影响感温包的感温效果。
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