小苏打（碳酸氢钠）

油烟机是我们家里的厨房用具，葫芦岛食品99%小苏打，尤其是经常在家做饭的，在我们炒菜的时候它可以快速的将油烟抽走，减少油烟对我们人体的伤害，但是令人头疼烦恼的是，油烟机用久了以后，很容易堆积油污，又厚又黏非常的难清洗.要知道油烟机里的油污不仅难清洗，还会导致油烟机的转速降低，吸力变小，久而久之就会明显的感觉到吸油烟的能力下降很多，这种情况应该怎么办呢？别急，下面教你3招，一喷一擦换新颜.可以用一些小苏打，食品99%小苏打脱硫剂，清洁能力强。

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炸鱼、虾或排骨时，可在面粉里加上一点小苏打（碳酸氢钠）。因为小苏打受热分解，会产生大量的二氧化碳气体，使油炸面糊里留下许多气孔，这样吃起来真的是香脆可口。

夏天头发出油快，食品99%小苏打厂家电话，有时又想偷一下懒，不想洗头，出门不好意思，就可以在梳子上沾一点小苏打（碳酸氢钠），用沾了小苏打的梳子梳尽量贴着头皮的地方，头发上的油渍就都被消除掉了。

那么到底小苏打是碱面吗？小苏打的化学式是NaHCO3，而食用碱的化学式是Na2CO3，食品99%小苏打出口，也就是说，小苏打和碱面虽然都能起到发酵的作用，但是小苏打和碱面并不是同一种物质。小苏打的功能和食用碱和酵母的功能类似，都可以用来进行食品加工。

小苏打的作用

　　小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种用途。

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