小苏打（碳酸氢钠）

洗衣服。用洗衣机洗衣服的时候除了放洗衣液，还可以加入小苏打，食品99%小苏打厂家电话，不仅能够将衣服清洗得更干净，让衣服更加绚丽，还能去除洗衣机的污垢。清洁马桶。马桶用久了会留下黄色的污垢，食品99%小苏打厂家，只需要撒上小苏打，再用马桶刷轻轻刷几分钟，本溪食品99%小苏打，按下冲水键，马桶就干净如新了。去除锅底污垢。将小苏打撒在锅底污垢上，然后覆盖上一张浸湿的纸巾，倒上一点白醋。等待半小时。中途可少量多次撒点白醋。再用钢丝球轻轻一刷，污垢就清理了。

小苏打（碳酸氢钠）

小苏打易分解生产二氧化碳气体的特性常常被人们用于食品加工，食品99%小苏打800目，特别是饼干的制作，一般都是用小苏打做膨松剂。由于小苏打分解后会形成碳酸钠，所以加工的食品会有碱味。一般食品加工单独使用小苏打效果不好，而把小苏打和酸性物质复配在一起，通过酸碱中和反应产生气体，就能很好的避免食品有碱味，这也是泡打粉的反应原理。

小苏打与白醋混合后的现象：发生了剧烈的化学反应，产生了很多无色气泡。

小苏打即碳酸氢钠。碳酸氢钠反应方程式：CH?COOH+NaHCO?=CH?COONa+CO?+H?O

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

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