食用油包装现状及质量检测的探讨

通过大量的试验数据基本说明了当前食用油瓶的实际质量情况，表明各个厂家生产和使用的食用油瓶实际质量确实存在差别，能显示出当前食用油瓶包装中存在的一些问题，有助于进一步完善我国的食用油包装标准。食用油，PET，氧气透过率，水蒸气透过率，pet油瓶坯，密封性20 世纪90 年代以后，我国的食用油行业发展迅速，精炼装备水平的提高为供应市场高质量的小包装食用油提

供了条件。

 

“2号”HDPE清洁用品、沐浴产品清洁不建议不要循环使用使用：可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，你不要循环使用。“3号”PVC很少用于食品包装 不要购买“4号”LDPE保鲜膜、塑料膜等保鲜膜别包着在食物表面进微波炉使用：耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食用油瓶pet质量区别，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，上海pet油瓶，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜。

食用油包装基本情况及课题主要研究内容

光照、氧化、水分、温度、金属离子等因素都能导致油脂成分出现改变，pet食用油瓶，进而出现变质。由于食用油很少会直

接暴露在阳光下，而且只要注意采用有色包装或避光装置就能隔绝光照和射线的影响，所以油脂的氧化和霉变是实

际用于评价食用油质量的指标。降低包装内氧气的浓度可明显地减少油脂的氧化，水分的增加会促使霉菌包

括氧化酶的增加，可见适宜采用高阻隔性包装材料包装食用油。