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该项目项目依托当地的红薯种植资源和合作社的发展经营基础,根据农业产业化发展有关政策,建设淀粉深加工项目。通过分析,该项目方案设计合理,市场分析准确,技术工艺优良,资金投入和筹措来源可靠,投资构成科学,市场销售前景好,财务内部收益率和投资回收期均可达到项目设计要求,社会效益明显。因此,建议对该项目进行的扶持。
薯类淀粉深加工工序
鲜薯的净化处理清洗转笼
清洗转笼是串连在清洗输送机中间的设备,主要的功能是在清洗泥砂的同时,能将小颗粒砂石排出,使后道工序正常工作。
清洗转笼主要有机架、转笼、喷水管及传动系统组成。经过初次清洗的薯块有可能混入少量的细小砂块,转笼设计为网架结构,薯块在笼内滚动、摩擦、冲洗的同时,使小块砂石从转笼的空隙中排出,因而达到清洗与排除砂石的作用。
2.机械干燥
淀粉机械干燥是以煤、电、蒸汽加热进行烘干,是利用离心原理脱水和介质在运动的热空气流中干燥的原理进行干燥的过程。
机械干燥可避免不良天气影响而保证长年生产的连续性,酸浆沉淀池打粉成套设备参数,机械干燥适应于淀粉的工业化生产。淀粉干燥机的种类很多,加工能力各不相同。一般日加工干淀粉10-15吨,可选用的气流干燥机。各地应根据淀粉的加工量,选用适宜的干燥机械。
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