动物油脂是指以构成动物有机体的脂肪组织所提炼出的固态或半固态脂类，云南榨油设备，主要供人类食用，是膳食结构中脂肪营养素的重要来源，部分被用作饲料，化工原料和其他特殊工业用料.食用动物油脂因含较高的饱和脂肪酸，近年来，直接食用的人群大大减少.食用动物油脂有很好的起酥性，作为起酥油广泛用于糕点，山茶油榨油设备，面包，饼干等食品加工业.特别是猪油，牛油，羊油单独或与植物油混合，经分提，选择性氢化，酯交换工艺，生产人造奶油，起酥油，菜籽油榨油设备，代可可脂等油脂深加工产品.

动物油精炼设备生产环节的质量管理方法

（一）油料、油脂加工环节：

在植物油料、油脂的加工过程中，应坚持以质定率的原则。对加工原料、加工半成品、加工产品以及加工副产品进行系统的质量检验制度。

（二）油料、油脂调运环节：

装运油料，油脂装具也严格进行质量卫生检查，检查合格后才能使用。如果在调运过程中发生数量、质量不符，茶籽榨油设备，超耗、运输事故等问题时，应本着事实求是的原则，会同有关部门查明原因，分清责任，使发生的问题及时得到妥善处理。

（三）油料、油脂收购环节：

1.验质、定等、作价：

动物榨油机的不断的升级：压榨极数增加，更有效的推进了新技术，从原来的一级、二级压榨升级到了三级、四级、五级压榨，提高了出油率，产能效益明显增加很多。还有就是榨油机制造时所采用的是标准的钢材和零件：不仅设计比较紧凑，而且，美观大方，安装也方便，因而大大提高了榨油机的使用寿命，是普通榨油机的3倍以上。榨油机还采用了国内外的机械制造工艺，其质量是有保证的。

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