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质量管理体系认证证书的有效期为三年,每年应该进行监督审核,不进行监督审核证书将被暂停或终止,三年期满则要进行换证审核,即再认证审核。证书过期即作废无效。策划,餐饮配送服务认证,编制体系认证工作计划;掌握信息,选择认证机构;与选定认证机构洽谈,签订认证合同或协议;送审手册;作好现场检查迎检的准备工作;接受现场检查,及时反馈信息;对不符合项组织整改;通过体系认证取得认证证书;防止松劲思想不能倒退,继续健全质量体系;进行整改,迎接跟踪检查。

我国出口食品面临着越来越严格的标准和法规限制。认证是企业自主行为。产品质量认证,但是不申请认证的企业,往往会受到市场自然形成的不信任压力或贸易壁垒的压力,而迫使企业不得不争取进入认证企业的行列,但这不是认证制度或法令的强制作用。这就是说,第三方的认证活动必须公开、公正、公平,才能有效。这就要求第三方必须有的和威信,必须独立于方和第二方之外,必须与方和第二方没有经济上的利益关系,或者有同等的利害关系,或者有维护双方权益的义务和责任,才能获得双方的充分信任。

企业要取得质量体系认证,主要应作好两方面的工作:一是建立健全体系,二是作好与体系认证直接有关的各项工作。关于建立体系,仍应从质量职能分配入手,编写手册和程序文件,贯彻手册和程序文件,做到质量记录齐全。质量体系标准 体系认证中使用的基本标准不是产品技术标准,因为体系认证中并不对认证企业的产品实物进行检测,颁发的证书也不证明产品实物符合某一特定产品标准,而是证明企业有能力按法规、用户合同、企业内部规定等技术要求生产和提供产品(服务)。

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