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现在已经有了若干种型号的机械洗蛋机，一次能洗一塑料蛋盘的蛋，而且不用刷子来洗。

　　这些洗蛋机装备有传送带，传送带的宽度足以承载塑料蛋盘通过洗蛋液和喷雾区。喷雾的喷嘴安装在蛋盘的上方和下方。洗蛋过程中能够确保持洗蛋液的温度（洗蛋液的温度上升到高于所需温度或降低到低于所需温度时，洗蛋机会自动停止运转）。

　　一个洗涤室内装有含清洁剂（如氯和氧化氢）的药液；第二个洗涤室内则含消毒剂，如季铵、酚或氧化氢。一个室内的洗涤液可在经过滤后循环使用，并且重新加入洗涤剂；第二个室内的药液则不循环使用，实际上其中只是含细雾状的消毒液。

　　这样的洗蛋机很便于种蛋业的应用，因为它允许种蛋在集蛋后可立即装在蛋盘上进行洗涤并直接装载于推车上送入储蛋室。这种洗蛋机在常规产蛋箱系统中和机械产蛋箱系统中都很适用。

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此外，采访中也有人认为，每年9月份适逢学校开学，学校食堂开始大量采购鸡蛋。外加中秋节临近，鸡蛋是做月饼的主要原料，鸡蛋因此被大量分流，消耗量增大，价格自然上涨。

     “去年下半年到今年2月份，鸡蛋价格一直处于低位。今年2月以后，鸡蛋价格开始逐月上涨，这也是整个行业价格的一次恢复性调整。”长期为市内各大商场超市运送鸡蛋的陈林涛认为，根据历年鸡蛋价格走势，买松花蛋包泥机做变蛋是什么样的机器，预计国庆节后，随着鸡蛋供应量的增加、应急消费需求的减弱，鸡蛋价格可能呈稳中回落的态势。

谁从涨价中得利?

     鸡蛋价格上涨，处于鸡蛋产业链上的商户们，应该赚得盆满钵溢，但记者采访发现，从养殖户到收购加工企业、销售商，似乎都不兴奋，他们普遍反映是在“赔钱赚吆喝”。

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很多商户使用洗蛋机清洗蛋类后进行整理出售，但是收来的蛋类无法保证时候全部新鲜。如果每个鸡蛋时候光照检查太多费神费力，那么有什么方法可以快速的分辨蛋类是否新鲜呢？临沂洗蛋机告诉大家一个简单效的方法：

　　1、先将蛋放入100克/升的盐液中，再将其移入其他三种密度（110克/升、80克/升、70克/升）的盐液中，观察其沉浮情况。

　　2、在100克/升的盐液中下沉的蛋为新鲜蛋。移入110克/升盐液中仍下沉的蛋为新鲜的蛋。在密度为100克/升、110克/升的盐液中悬浮，而在密度为80克/升的盐液中下沉的蛋为次鲜蛋。在70克/升盐液中下沉的蛋为次蛋，上浮的蛋为变质蛋。

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