焦亚硫酸钠-万青化工-焦亚硫酸钠是什么东西

      焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,焦亚硫酸钠是什么,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类.在食品用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗yang化剂、护色剂及保鲜剂.可作为饼干和蛋糕等食品的漂白和膨松剂、蔬菜脱水的养分保持剂、贮存水果的保鲜剂、酿造和饮料的杀菌防腐剂等。

使用参考标准:

      我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760—86)对焦亚硫酸钠的使用标准规定:葡萄酒果酒。0.25g/kg;糖类、竹笋、蜜饯、饼干、罐头、粉丝、食糖中不得超过0.05g/kg,赤砂糖及其他品种中不得超过0.1g/kg。








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视频作者:山东万青化工有限公司








      焦亚硫酸钠作为一种食品添加剂,被广泛用于农产品加工中FAO 和 WHO 对亚硫酸盐类添加剂的使用范围和使用量有着严格的规定:SO2每人每日允许摄入量(AD)I 为 0~0.7 mg/kg。中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)对亚硫酸盐类添加剂的使用范围、使用量及允许残留量也有明确规定:焦亚硫酸钠用于蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头的不超过使用量为 0.4 g/kg;残留量以SO2计,竹笋、蘑菇及蘑菇罐头不得超过 0.05 g/kg,饼干、食糖、粉丝及其他品种不得超过 0.1 g/kg。








      

      公司主产焦亚硫酸钠、亚硫酸钠等亚硫酸盐产品,优势供应工业级、食品级97%焦亚硫酸钠


产品介绍


焦亚硫酸钠

Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite

俗    称 : 重硫氧

分 子 式 : Na2S2O5

分 子 量 : 190.10

化学成分 :  本品含Na2s2o5不得少于95.0%

性状:         本品为无色至类白色结晶或结晶性粉末,有强烈的SO2气味,食品添加剂焦亚硫酸钠,味酸、咸在水中易溶,在乙醇中极微溶解

类   别 :  药用辅料,焦亚硫酸钠,防氧化剂和抑菌剂

贮   藏 :  遮光,密封保存,避免高温

酸度测定:取本品1.0g,用水20ml溶解后,依法测定PH值应在3.5-5.0

物化性质 : 焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,久置空气中,则氧化成Na2SO4,故该产品不能久存。高于150°C,即分解出SO2。














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