氯化钙水溶液呈酸性。因为钙离子水解， 弱者水解显强者性。 也可以理解水电离出氢离子和氢氧根离子 ，氢氧根和钙离子结合生成氢氧化钙是微容的 ，所以溶液中氢离子就比氢氧根多了，所以显若酸性。无水氯化钙干燥剂主要原料氯化钙是采用碳酸钙和盐酸为原料，经反应合成、过滤、蒸发浓缩、干燥等工艺过程精制而成。氯化钙干燥剂具有吸附活性静态减湿和异味去除等功效。氯化钙是塑料和灭火器中的添加剂，在废水处理作为助滤剂，在高炉中作为添加剂来控制原料的聚集和粘附从而避免炉料沉降，在织物软化剂中起到稀释剂的作用。
液体氯化钙
液体氯化钙为无色立方结晶体，白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。熔点782°C，密度1.086 g/mL at 20 °C，沸点1600°C，无水氯化钙，水溶性740 g/L。微毒、无臭、味微苦。吸湿性极强，暴露于空气中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热（氯化钙的溶解焓为-176.2cal/g），其水溶液呈微酸性。溶于醇、、醋酸。与氨或乙醇作用，分别生成CaCl2·8NH3和 CaCl2·4C2H5OH络合物。低温下溶液结晶而析出的为六水物，逐渐加热至30时则溶解在自身的结晶水中，氯化钙，继续加热逐渐失水，至200时变为二水物，再加热至260则变为白色多孔状的无水氯化钙。
由于液体氯化钙是中性的，因此它可以干燥酸性或碱性的气体和有机液体，可也在实验室制取少量气体如氮气、氧气、氢气、、、二氧化碳、二氧化氮等时干燥这些制出的气体。颗粒状的无水氯化钙常作为干燥剂填充干燥管，用氯化钙干燥过的巨藻（或称海草灰）可用于纯碱的生产。一些家用除湿器会使用氯化钙吸收空气中的水分。
液体氯化钙泛应用于：干燥剂、食品添加剂、化工生产、电子行业、水处理、煤处理、道路处理、、冶炼、制革、造纸、织物上胶、印染、融雪剂、石油脱水、橡皮泥生产，可用于制取金属钙等方面。
乾燥的氯化鈣（CaCl2），這種物質具有潮解的特性，會吸收空气中的水分，然後溶解在水中。也就是說，海化氯化钙，這些白色固體會吸收空气中的湿气，而变成水溶液。所以，乾燥劑使用一陣子之後，會发現上面的白色的固體不見了，而盒子下半部則跑出水來，其實那不是純水，而是「氯化鈣水溶液」。
无水氯化钙是做干燥剂用的，但是，无水氯化钙是中性的干燥剂，也就是不和酸性或碱性物质反应的干燥剂，所以它的作用只是吸水，不吸收杂质。就是说干燥氮气，就是除去氮气中的水蒸气，而其它杂质气体，是必须通过其它方法来除掉的。
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