传统手工艺制酒设备，运用加热炉煤火造成的水蒸气开展蒸馏，使蒸馏速率进一步提高，并且选用防水套管两层冷却器， 风冷冷却器，制冷实际效果更强，出酒率更高！不锈钢型材具备抗压强度、强度大，延展性好，制酒用冷却器订制，风冷冷却器厂商，损，风冷冷却器加工，抗腐蚀等很多优势，因此用不锈钢加工的甑锅、甑盖，可使设备使用期限加倍提升， 风冷冷却器防止了因设备升级给加工实际操作产生多余的不便，降低因设备升级使成本上升的状况，是各大酿造厂家为满意的挑选。山东曲阜久鼎发布新式行吊挂式吊锅，篦子往下翻料，可人工出甑，降低劳动效率，节约人工提升生产率。
风冷冷却器冬季如何防护？
下面我们来说下不锈钢风冷冷却器冬季如何防护：
1、当环境温度低于冰点时，在循环流体没有热负荷的情况下，即使在全流量下也会发生盘管结冰的现象。为避免这种可能的结冰问题，可加入一定比例的防冻液。也可在集水槽内加装电加热器，曲阜大型风冷冷却器，防止喷淋水结冰，导致设备无法运行。
2、如冬季不需要使用，需要停机时：
（1）应排尽盘管中的循环水，防止盘管冻裂。
（2）排除集水槽里的水并清洗干净，同时将喷淋泵内的残留液体排放干净，防止冻裂泵壳。
（3）每月应开启风机一到两小时，防止电机线圈内积水。
风冷冷却器里面的水侧产生冻结现象，就表示这个换热器里面全部或者局部蒸发气温小于零度。导致蒸发温度下降的因素有：水量太少造成水通道局部阻塞导致流量减小，温度降低；冷介质侧通道被堵塞或者冷侧在每个流道分布不均；冷凝温度太低。
风冷冷却器水侧防冻维护办法：
①要在不锈钢冷却器的进水管道上设置过滤网，这样一来可以过滤掉直径超过1mm的污垢；
②在进水或者进出水管路上安装流量开关或者压力、压力差感应设备，还没有达到标准数值的时候让压缩机停止工作；
③风冷冷却器在进水或者出水管道上安装温度感应设备，风冷冷却器，进水管道上标准是大于7℃，出水管道上就为大于2℃，小于这个数值的时候压缩机停止工作。
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