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自行采购找“游1击队”施工
很多冷库投资者想省钱,冷库安装,这是可以理解的,资金有限还想多办事,于是想尽办法降低投资,其中就有自行到厂家采购设备材料找人安装的模式。冷库工程从设计、选型、施工到检测、服务环环相扣,缺一不可。
压缩机等于冷库工程
冷库重要的是制冷系统,食品冷库,制冷系统的是压缩机,所以很多人认为压缩机就等于冷库,无为冷库,压缩机的质量等于冷库的质量,压缩机的能效就等同于冷库的能效。冷库投资者很多只看压缩机的品牌,冷库建造厂家,只要一看用的是某知1名品牌心里就踏实了,剩下的就比个价,谁低用谁的。
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设置冷库机组的房间称为制冷机房或冷冻站。小型的制冷机房通常附设在主体建筑的地下室或建筑物的底层。
规模较大的冷库,需要单独建造。
冷库机组中的制冷机以及与制冷机配套的冷冻、冷却水泵的重量大,运行时的振动、噪声也大,通常布置在建筑底层或地下室。
机房内应设人工照明,在控制开关和操作仪表周围要有足够的照度。
冷库机组以及与制冷机配套的冷冻、冷却水泵等设备是建筑中的用电大户,其位置应尽量靠近负荷中心,与低压配电间临近,且zui好设置在电梯附近。
冷库机组的消防措施应满足国家颁布的各种有关防火规范的设计要求。
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小型冷库一般分为室内型和室外型两种
1. 冷库外的环境温度及湿度:温度为+35℃;相对湿度为80%。
2. 冷库内设定温度:保鲜冷库:+5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃
3. 进冷库食品温度:L级冷库:+30℃;D级、J级冷库:+15℃。
4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右,贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。
5. 每天进货量为冷库有效容积的8~10%。
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