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羊肉汤锅熬羊汤选用羊肉品质
一锅好汤,昭通羊肉汤锅,原料必定是重中之重!店内的羊肉统统是每天新鲜进货,燃气羊肉汤锅,精选羊肉品质,一般的根本看不上眼。
不管是羊肉还是羊杂都是看得出来的新鲜,只有如此好品质,熬煮出来的羊肉汤才能达到足够的鲜香浓郁。
节能燃气羊肉汤锅:改变传统的燃烧方式,将热量二次利用加热桶壁,使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率:
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牛肉汤锅厂家告诉你洛阳牛肉汤是怎么做出来的?一般大部分的人,喝到的都是牛肉汤兑水勾芡……
而洛阳牛肉汤学文也大了,不仅要遵循洛阳牛肉汤的传统制法,还要从各个环节把关
1、只选用三年生,国家地理标志产品—南阳皇牛肉。
2.牛骨浸泡24小时,并且要用活水不断活水冲骨,直到泡骨头的水清澈见底,才能下锅熬汤
3.煮前先烤牛骨,牛肉汤更入味,汤汁变得更白
4.将棒骨从中锯开,挖出骨随熬汤,滋味更浓
5.牛骨下锅要用古法熬制八小时
6.煮汤时佐料要放足,汤锅里有一个小枕头大小的佐料袋
7.熬汤时要把水添足,不能兑水,也就是咱们常说的“原汤”
本厂节能牛肉汤锅、羊肉汤锅设备热量循环利用零散失,热效率利用高,熬羊肉汤锅,节能高达45-70%,节时30-50%以上;节能汤桶采用聚氨酯保温层及不锈钢外壳制成,桶身厚度6cm-12cm,较大提高了热量利用率,保温效果较佳,12小时内可保温在80℃左右,而传统的复合桶12小时内仅可保温在40℃左右,炖羊肉汤锅,桶身整体保温, 让汤品更保鲜,口感更佳。
产品远销北京、河北、河南、内蒙、山东、山西,以及上海、天津、重庆、广州、东莞、惠州、青岛、杭州、苏州、武汉、南京、台州、常州、烟台、成都、西安等各大城市以及中小城市我们会做到质量信誉双丰收。
昭通羊肉汤锅-佰恒厨房设备厂家销售-熬羊肉汤锅由博兴县佰恒厨房设备厂提供。行路致远,砥砺前行。博兴县佰恒厨房设备厂致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为节能设备具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!