中式食堂承包-苏州食堂承包-好滋味餐饮(查看)
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视频作者:苏州好滋味餐饮管理有限公司





快餐(外卖)的消费市场有:

1、企业白领,蓝领的午餐、晚餐

2、大型的午餐供应。比如人才招聘会,商品展销会??

3、商业公司集体饮食。比如各种商城,超市,电脑城,证券公司,银行等 4、工业企业团膳项目。比如企业员工就餐,食堂承包等 5、其它。比如中小学生,沿街商铺,网吧,普通居民等。


纵观现在国内的快餐市场,主要的快餐供应商分为四大类:

1、麦当劳、肯德基等西式快餐连锁店 2、永和豆浆、成都小吃等中式快餐连锁店 3、商场、写字楼餐厅

4、的快餐配送中心。







错误营养晚餐方式

晚上有应酬,或者聚餐,吃大量的鱼肉海鲜。

   应酬毕竟是一种工作,和心情放松地和家人吃温馨晚餐完全不一样。心思几乎不在吃东西上,西式食堂承包,而是琢磨如何拉关系,如何做生意,如何把求人的事情办好,或者如何把人情还上。这种精神压力较大的状态,必然会减少消化道的供血,降低消化吸收能力,容易导致胃肠溃疡。因为边吃饭边喝酒边说话,很难控制自己吃了多少东西,食物比例是否合理,容易造成肥胖。

   从食材上来看,这种应酬饮食的通病是蛋白质和脂肪过剩,谷类不足,膳食纤维缺乏,中式食堂承包,能量过高容易发胖。如果经常饮酒,还可能发生酒精过量伤胃伤肝的问题。

   对策:减少不必要的应酬。在餐馆吃饭时优先点蒸、煮、炖、凉拌的菜肴,点豆浆、酸奶替代甜饮料和酒类,苏州食堂承包,自觉少吃油腻食物,多把筷子伸向蔬菜、菌类、豆腐等食品。应酬之后的日子尽量饮食清淡,食堂承包多少钱一份,多吃蔬菜水果和粗粮豆类。


饮食误区

1.饭后马上吃水果。水果中含有大量的单糖类物质,若被饭菜堵塞在胃中,就会因而形成胀气,导致胃部不适。所以,吃水果宜在饭小时,饭后两小时。

2.多添佐料调味。胡椒、桂皮、五香等天然调味品具有一定的诱发性和毒性,多食用会给人带来口干、咽喉痛、精神不振、等作用,还会诱发高xue压,胃肠yan等多种病变,甚至导致人体细胞畸变,形成a症。

营养学家和临床医师认为,有目的的偏食对人体会起到作用。你可以根据自身的特点,合理地多提取一些可以补充有缺陷的一面的营养食物。


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