蘑菇架也称为食用菌出菇网架又叫食用菌培养架、食用菌生长架、菌类出菇架、发菌房网架等等，蘑菇培育架采购，是一款新型的菌类培植产品，现已广泛用于各种蘑菇培育养殖中。

在国内南方，的食用菌之乡福建古田，已经大量采用。随着食用菌养殖业在各地的繁荣发展，福建蘑菇培育架，其他地方也相继开始应用食用菌架。在不久的将来，食用菌网格架产品也有望走出，销往海外市场。

现对架子菇出菇管理提出见解

架子菇是香菇种植的一种模式，现在已经成为河北省西部太行山区香菇生产的主要方式之一。它以种植中低温品种为主，产品远销上海、深圳等南方市场，经济效益远比其他种植模式高得多。

近几年笔者针对架子菇出菇管理这一课题深入西部山区多个食用植园区走访调研，了解菇农出菇管理的一些常规做法，总结了一些好的经验，同时也发现了管理中存在的一些问题。为了增强广大菇农对架子菇出菇管理意识，蘑菇培育架哪家好，提高菇农的管理技能，结合本人多年来的实践经验，现对架子菇的出菇管理提出如下见解。

架式香菇栽培技术

1.配方：木屑80%、麦麸20%、石膏1%、糖1%，含水量55%～60%。

2.栽培时间：一般北方地区架式香菇栽培时间为3～4月份，平均气温稳定在5℃以上时进行。

3.生产技术流程

拌料：按照选用的配方，准确称量各种原料，蘑菇培育架厂家，采用拌料机拌料，要求拌料均匀，含水量达到55－60%。

装袋：菌袋通常采用15.3×55cm的高密度低压聚乙烯塑料袋，装袋时应注意以下几点要求：

①拌好的料应尽早装完，以免放置时间过长培养料发酵变酸；

②装好的料袋要求密实、不松软；

③装袋时不能蹾，不能摔，不能揉，要轻拿轻放，保护好菌袋；

④将装好的料袋逐袋检查，发现破口或微孔立即用胶带纸粘上。

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