实际上我们的感官也就是眼、鼻、耳、舌、手就可以帮助你。通过眼睛看、鼻子嗅、耳朵听、用口尝、和用手触摸等方式，能够对食物的色、香、味和外观形态进行综合性的鉴别和评价。
【畜禽肉类】
鲜肉的肌肉有光泽、颜色均匀、脂肪白色（牛、羊肉或为淡黄色），外观微干或微湿润、不黏手，食堂食材配送多少钱，指压肌肉后的凹陷立即恢复，具有正常的气味。
【蛋类】
鲜蛋的蛋壳坚固、完整、清洁、常有一层粉状物，手摸发涩，手感发沉，灯光可见蛋呈微红色，不新鲜的鸡蛋蛋壳呈灰乌色或有斑点，有裂纹，食堂食材配送公司，手感轻飘，灯光时不透明或有灰褐色阴影，打开常见到黏壳或者散黄。
【鱼类】
鲜鱼的体表有光泽，鳞片完整，无脱落，眼球饱满突出，透明清亮，腮丝清晰呈鲜红色，黏液透明，肌肉坚实有弹性。
【奶类】
新鲜奶为乳白色或稍带微黄色，呈均匀的流体，无沉淀、凝块和机械渣质，无黏稠和浓厚现象，具有特有的味，无异味。
酸奶、奶酪比较耐储藏，但酸奶和奶酪，其实始终处于发酵过程中。尽管这种变化很慢，但时间太长了也会变酸变质，所以需要冰箱储存。
【豆腐】
新鲜豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色。稍有光泽，具有豆腐特有的清香。块形完整，软硬适度。有一定的弹性，质地细嫩，无杂质。
不新鲜的豆腐呈深黄色或者红褐色。表面发粘有馊味道等不良气味，块形不完整组织结构粗糙而松散，触之易碎，食堂食材配送批发，无弹性，有杂质。
万家欢是一家集蔬菜种植和农副产品配送为一体的型餐饮公司，主要为学校、工厂企事业提供蔬菜和农副产品配送服务。
公司自成立以来始终以、服务至上为原则，严格按照ISO:9001体系进行管理。同时建立了的配送中心、大型冷库和保鲜库、检测中心以及化的配送团队，能长期安全、稳定、准时的配送货物。
我们所有蔬菜均经过初步加工、无黄叶，无泥沙等杂质，利用率达97%以上...保障向用户提供的各类食材的卫生和质量。公司为了适应不同客户的需求，配有人员和配送车辆，实行“一对一”的服务体制，一心一意的为客户服务，秉承粤岗诚实守信、、客户至上的服务标准，真正让客户花少的钱吃的菜。粤岗多年来何以欣欣向荣，因为我们知道只有勇于担当责任，才能承担更大的责任，就是因为
粤岗员工贯彻公司态度决定一切、细节决定成败的真理，从质量抓起，从服务做起，才创造了如今的规模化供应、统一性配送、化服务的万家欢
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提供固定就餐、自助餐、自费餐、商务套餐、周套餐、餐以及聚会餐等
食堂厨房卫生环境合格，让员工吃得放心，吃出健康，
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