高粱粉碎机的作用原理是什么吗？被粉碎的物料受自身重力或外力作用，由进料口进入粉碎机后，经高速旋转的离心盘的作用，沿径向分布并获得离心动力，离开园盘后又高速飞向齿圈板，这样，物料与齿圈板、物料与物料之间不断地相互碰撞及摩擦，物料也就不断地被粉碎直至达到细度，后经筛网板被出粉碎机外，成为所需的产品。
对于坚硬物料，应采用挤压、弯曲和劈裂高粱粉碎机；对于脆性物料，应采用冲击和劈裂；料块较大时，应采用劈裂和弯曲；料块较小或排料粒度要求很小时，则应采用冲击和研磨。粉碎方法如果选择不当，就会出现粉碎困难或过度粉碎现象，两者都会增大粉碎过程中的能量消耗。
大曲粉碎机粉碎五种粮食按比例准确配料后经充分粉碎拌匀（均匀度）90%），将五种粮食粉碎。粉碎的技术要求是：高粱、大米、糯米、小麦的粉碎度为4、6、8瓣，无整粒混入。玉米的粉碎颗粒相当于种，五大于1/4厘的混入。五种混合粮粉能同通过20目筛的细粉不超过20%。
大曲粉碎机在实际应用中发热量较高是怎么了
大曲粉碎机在具体运用中由于选用了快速直流电电机因而热值也较高，关键发烫位置在碳刷和换向器和储罐，这类电机在接电源运作中碳刷接触在换向器表层，把电机外界的开关电源（一般是直流电的自感电动势），根据电滑环，出示到转子的绕阻（励磁调节器绕阻）上来，起电流量换相的功效，那样就能让转子旋转时，流入的直流电源维持从转子的一端流入，大曲粉碎机，进而使电机向一个方位转动。大曲粉碎机碳刷与电机的转子优良的接触，大曲粉碎机价格，碳刷与开关电源联接为转子出示电磁能。
由于碳刷长期与换向器磨擦接触，因此造成损坏，当碳刷的长短做到必须拆换的水平时，大曲粉碎机碳刷后边的支撑点弹黄将已不起功效，从而有可能导致碳刷和换向器接触欠佳，产生破碎机接电源不起动的状况，白酒设备厂提示碰到这种难题时要是拆换新的碳刷，用乙醇清理转子头顶部就可以处理。
下面我们来了解一下大曲粉碎机的使用方法。
1、用户们应当将大曲粉碎机按照厂家要求正确安装，然后要对每个部件都进行详细的检查，所有部件及连接都是安装正确的，另外要格外注意的是要检查下是否有工具留在粉碎腔。
2、将大曲粉碎机的所有轴承盒里都加入适量的润滑油之后开始进行试机工作;大曲粉碎机需要先开机空转半小时左右，没有异常情况之后我们再进行下一步工作。
3、我们就要开始进料了，需要注意的是，我们进料速度和重量要平均，不可超过额定标准;在试机过程中，大曲粉碎机各种型号，要随时观察炉渣粉碎机设备有没有异常响声或震动，如果有就需要立即停机检查。
4、大曲粉碎机试机完成之后，要先停止进料，粉碎腔内没有物料之后再停机。
5、大曲粉碎机停止使用时，应及时清洗干净，排尽发酵罐及各管道中的余水;松开不锈钢酒罐罐盖及手孔螺丝，防止密封圈产生变形。
6、如果不锈钢酒罐暂时不用，则需对不锈钢酒罐进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。
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