食品级磷酸氢钙的作用主要体现在能有效呵护胃部上。实际上，大多数患者比如说患有、十二指肠溃疡的患者在做了胃镜检查，在确诊的情况下，医生都会给他们开一定食品级磷酸氢钙让他们坚持吃，这样能有助于溃疡位置的恢复。既然它的作用主要是针对于胃部的，应该怎么吃、怎么呵护呢？一般来说，如果是想要通过摄入来预防的话，一天吃一片或者两天吃一片就可以了，但是如果是现在、十二指肠溃疡确诊已经比较严重的情况下，能一天吃三次，每次吃一片，在饭前半个小时左右吃。现在有很多人士他们的土说法是这样的，浙江磷酸三钙，在饭前吃了食品级磷酸氢钙之后，就能将、十二指肠溃疡的地方“遮住”，避免进食后再给这些溃疡的位置造成过多伤害。

由西班牙Lipofoods公司生产的微囊包埋钙（LIPOCAL），是一种以磷酸三钙为原料，经过超细粉碎后，再用卵磷脂包裹成直径为3－5微米的微的一种钙制品。LIPOCAL的高吸收性，归功于其使用了卵磷脂进行包埋。因此可以增强营养物质的吸收性。当钙从微中释放出来，便能够很容易地穿透肠粘膜或细胞间隙进入血液循环。西班牙巴塞罗那大学一项实验显示：磷酸三钙经过微囊化包埋后，食品级磷酸三钙，生物利用度可提高41%。

磷酸三钙 别名 磷酸钙 沉淀磷酸钙1、化学结构 分子式 Ca3(PO4)2 分子量 310.18 CAS 7758-87-42、性状 白的粉末，磷酸三钙批发，无臭，无味，在空气中稳定，相对密度3.18，熔点1670℃.难溶于水（100中约可溶解0.0025g，在含有二氧化碳的水中溶解度稍高），不溶于乙醇，易溶于稀盐酸和。3、功能作用 营养强化剂、水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂、食品用香料。4、制法（1）由氯化钙与磷酸钠反应制得。（2）由熟石灰与磷酸反应制得。5、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。6、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，磷酸三钙的添加量，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。

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