焦亚硫酸钠

Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite

俗    称 ： 重硫氧

分 子 式 ： Na2S2O5

分 子 量 ： 190.10

化学成分 :  本品含Na2s2o5不得少于95.0％

性状:         本品为无色至类白色结晶或结晶性粉末，有强烈的SO2气味，味酸、咸在水中易溶，在乙醇中极微溶解

食品级焦亚硫酸钠 执行  GB 1886.7-2015

工业级焦亚硫酸钠 执行  HG/T 2826-2008

含量测定:

1.取本品约0.15g，精密测定，焦亚硫酸钠，置碘量瓶中

2.精密加碘滴定液（0.05mol/L）50ml，密塞

3.振摇溶解后，加盐酸1ml，焦亚硫酸钠，用硫酸钠滴定液（0.1mol/L）滴定

4.至近终点时，加淀粉指示液2ml，继续滴定至蓝色消失；并将滴定的结果用空白试验校正。

5.每1ml的碘滴定液（0.05mol/L）相当于4.752mg的Na2s2o5

焦亚硫酸钠安全技术说明书  MSDS(13-15)

第十三部分:废弃处置

废弃物性质:

废弃处置方法: 处置前应参阅国家和地方有关法规。中和后，用安全掩埋法处置。

废弃注意事项:

第十四部分:运输信息

危险货物编号: 无资料

UN编号: 无资料

包装标志:

包装类别: Z01

包装方法: 无资料。

运输注意事项: 起运时包装要完整，焦亚硫酸钠是什么，装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、酸类、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋，焦亚硫酸钠厂家，防高温。车辆运输完毕应进行清扫。

第十五部分:法规信息

法规信息 化学危险物品安全管理条例 (1987年2月17日发布)，化学危险物品安全管理条例实施细则 (化劳发[1992] 677号)，工作场所安全使用化学品规定 ([1996]劳部发423号)等法规，针对化学危险品的安全使用、生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应规定。

      焦亚硫酸钠的检测方法目前主要有盐酸副玖瑰法、蒸馏法、离子色谱法和碘量法。盐酸

副玖瑰法需使用大量有害试剂；蒸馏法检测过程复杂，所需时间长；离子色谱法对检测设备、

检测人员技术要求较高，而且检测周期较长，检测费用高。以上 3 种检测方法现阶段不适合对农

产品批发市场的快速检测，因此现在多使用现场快速检测试剂盒（碘量法）。该速测盒

是根据 GB/T5009.34-2003《食品中亚硫酸盐的测定》研制而成，其原理是食品中的亚硫

酸盐和可迅速与本试剂反应生成紫色产物，颜色越深，表示样品中或亚硫酸盐

的含量越高，采用目视比色分析方法，与标准色阶比较，可以得出样品中亚硫酸盐的半定量结果。

具有使用方便、可随身携带、即时现场检测、检测速度快、样品和试剂用量少、无污染等优点，

应用前景广阔。

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