氯化镁用途

氯化镁的主要用途

1、固化剂；营养强化剂；呈味剂（与硫酸镁、磷酸氢钙、硫酸钙等合用）；日本清酒等的助酵剂；除水剂（用于鱼糕，用量0.05%～0.1%）；组织改进剂（与聚磷酸盐类合用，作为鱼糜制品的弹性增强剂）。因苦味较强，常用量小于0.1%；

2、小麦粉处理剂；面团质量改进剂；氧化剂；鱼肉罐头改质剂；麦芽糖化处理剂。

制取氯化镁化学方程式

制备氯化镁：

（1）Mg + 2HCL = MgCL2 + H2

（2）MgO + 2HCL = MgCL2 + H2O

（3）Mg(OH)2 + 2HCL = MgCL2 + 2H2O

（4）MgCO3 + 2HCL = MgCL2 + H2O + CO2

（5）Mg(HCO3)2+2HCL=MgCL2+2H2O+2CO2

（6）MgSO3 + 2HCL = MgCL2 + H2O + SO2

（7）Mg(HSO3)2+2HCL=MgCL2+2H2O+2SO2

（8）MgS + 2HCL = MgCL2 + H2S

（9）Mg(HS)2 + 2HCL = MgCL2 + 2H2S

（10）MgSO4 + BaCL2 = MgCL2 + BaSO4

六水氯化镁又名水氯石，常温下为无色单斜晶体，水产氯化镁出口，易潮解。其密度1.56g/cm3，熔点712℃，在空气中加热分解，在约118℃时释放出HC1气体而变成氯氧化合物，高温下加热则分解为MgO和HC1。利用氯化镁的水化作用，水产氯化镁厂家电话，与碱Chemicalbook反应，在70℃时，氯化镁水合为六水氯化镁，再添加过量的浓氨水，水产氯化镁卤片，此时应保持氨水的纯度，加入氨水后，吉林水产氯化镁，待冷却至室温，即可析出白色卤片状晶体氢氧化镁，反应方程式为：MgCl2+2NH3+2H2O→Mg(OH)2+2NH4Cl。

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