冷藏集装箱实验研究：实验分析冷藏集装箱内截面上各点的温度随冷藏运输时间的变化趋势，进步得出冷藏集装箱内流场的分布情况，同时研究冷藏集装箱在不同货物堆码情况下相同截面上测点随冷藏时间的变化规律，为冷藏集装箱的货物运输提供更加有利的依据；不同温度波动对水果冷藏运输影响的实验研究：将水果分别放入不同温度波动的冷藏集装箱中进行冷藏运输，在运输过程中，分别测量水果的失重率(%)、果实硬度(kg cm2).可滴定酸(%)。可溶性固形物(%).叶绿素、丙二醛含量。Vc含量等，得到了水果品质随着温度波动变化的规律。

二手冷餐集装箱基于上述方向做了详细的研究与设计，为长途冷链运输运输提供非常有利的条件，从研究方向上不难看出既考虑到了设计使用寿命、使用环境、使用稳定性、使用方便性等，可以说是非常，是冷链运输的重要保障之一。

集装箱是用钢材、木材、铝合金、玻璃钢4种基本材料中的两种以上组合而成，根据集装箱主体部分使用材料的不同，可将集装箱分为钢制、铝制、不锈钢制和玻璃钢制共4种集装箱。

一、钢制集装箱

框架和箱壁板皆用钢材制成。优点是强度高、结构牢、焊接性和水密性好、价格低、易修理、不易损坏，主要缺点是自重大、抗腐蚀性差。现在钢制集装箱的钢板普遍采用波纹钢作外板，其波纹能与侧柱和端柱一起起到加强外板的作用。

二、不锈钢制集装箱

不锈钢是一种新型的集装箱材料，其主要优点是强度高、不生锈、耐腐性好，在使用期间无需进行维修保养，小型冷库，缺点是投资大。一般多用不锈钢制作罐式集装箱。

三、铝制集装箱

四、玻璃钢制集装箱

由于冷藏集装箱总是处于运动之中，因此冷藏集装箱必须十分坚固，能经受恶劣的运输条件。要保证整个运输过程的安全性和运输食品的品质，冷库，制冷系统必须满足以下要求：

一是冷藏集装箱的制冷系统实现加热、冷却和除霜全自动控制，实现远程监控，减少人力在整个过程中的消耗；二是实现动力的多元化，移动冷库安装，增加制冷系统的灵活度，冷库安装，制冷系统既可独立驱动，又可接外部电源；三是根据所装载食品的要求，可以在一定范围内调整温度，温度偏差小，尽量能在运输过程中实现“3T”监控；四是冷藏集装箱制冷系统的结构要结实、耐冲击、强度高、抗震动性能好，在运输中不会发生泄漏或断裂；五是能够实现换气，换气系统可为每立方米冷藏集装箱提供50m3/h左右的新鲜空气；六是箱体内的空气相对湿度能控制在85％～95％，减少食品运输过程的干耗。

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