次氯酸水，即指原液含有稳定次氯酸分子的水溶液。是一种新型的消毒剂。其特点是杀菌谱广、杀灭力强、安全性高、环保性好。次氯酸水是一种无色透明液体，有较淡的次氯酸消毒剂的气味，其有效氯含量一般为50mg/L~200mg/L，pH在4.0~6.5，氧化还原电位在1040mv以上，在室温密闭、遮光的条件下稳定性较好，在敞开、不避光的条件下，可自行分解为氧气、水和氯离子，故无有害残留。

       与强酸性电解水相比较，次氯酸水消毒剂有那些优点?次氯化钠生产过程中产生同等数量的碱性水，而碱性水利用率通常较低、用量较小，如果不经适当处理直接排放，既浪费宝贵的水资源又易对环境造成污染。次氯酸水消毒剂用无隔膜电解方式生产，原料液全部生成次氯酸水，不产生任何废水，因此，深圳果蔬消毒，可以节约水资源，提高电解水利用率。相同浓度下，果蔬消毒价格，次氯酸的消毒效果是84消毒液的80倍。次氯酸对几乎所有对健康有威胁的病菌都具有破坏性。且杀灭菌率高达99.999%，达到了标准。

       在同等保存条件下，如果保存超过3个月以上，其他工艺的消毒剂中的有效氯自然衰减会无法达到有效消毒的效果。

　　由此我们可以得知，在同等杀菌效果的前提下，同等的保存方式下，消毒剂的浓度越低，果蔬消毒合作，质保期越长，就说明生产工艺越，对环境的负担越小，果蔬消毒使用说明书，价钱自然也越高。

　　所以在消毒剂行业中，要达到1年质保期的其他工艺的次氯酸水消毒剂，需要将浓度提升到100ppm甚至更高，如250ppm以上，才能在质保期内抵消有效氯的自然衰减，从而达到既定的消毒效果。

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