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误解之二:巧克力是没有营养的糖类食品事实:巧克力其实是极具营养价值的糖类食品,巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品。仅1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力就含有3克蛋白质,人体每天所需的15%维生素B2,9%钙,7%铁,9%磷,6%镁和8%铜,巧克力浇注设备怎么用,更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素。如果您的子女特别爱吃糖果,巧克力将是非常明智的选择,因为它jue对较其他糖类食品更具有营养价值,苏州巧克力浇注设备,又能满足儿童馋嘴的要求。
资料来源:国际可可组织、国际食品信息wei员会、美国人类营养资料服务中心
巧克力中的糖分以及品尝美食的过程都可以刺激大脑分泌,从而起到一定的缓解压力,巧克力浇注设备报价,消除抑郁情绪的作用。但与此同时,巧克力的高能量也常被人们忌惮,不管是哪种巧克力,都含有不低的糖分和脂肪。
在长时间体能高度消耗的情况下,巧克力就是补给能量的圣品啦。
巧克力有zhen静的作用,它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐,使人变得快乐。
护齿———脱矿化的结果是龋1齿的形成,而巧克力可以延缓这一过程的速度。
6、质地细腻滑润是巧克力的重要特征之一。这种特征需要用舌头鉴别,巧克力的细腻滑润是由组成巧克力原料的细度决定的,不同细度的物质,给予舌头的压力是不同的,并因此产生粗细的感觉。另外,是否细腻滑润也是衡量加工精度的一个因素。
7、软硬变化:巧克力对热敏感。当夏季气温较高时,就容易变软,甚至失去原形,一到天气转凉,巧克力浇注设备哪里有,又慢慢硬起来了,这是由于巧克力中可可脂的特性决定的。品质优良的巧克力,都具有这种变化。
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